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烈酒爽口,后劲十足。
它的后劲估计没有几个人能承受得住,如果有,那你喝的一定不是高度烈酒。
世界上最烈的高度酒在96度,来自波兰的伏特加,喝一小口,也像吞了一个热煤球一样的烧心难受,估计没几个人敢轻易尝试。
中国烈酒虽然比不上世界烈酒的酒精度高,但我们的老酒友也不敢轻易尝试。
笔者总结了我国6款高度数烈酒,经过对网友的调查,发现几乎没人喝过,今天我们就来看看中国的6大高度烈酒,看看有没有你喝过的?
东北——烧刀子酒80%vol
等你尝过后就会知道什么叫酒如其名。
酒精度数高达80度,可谓是中国最烈的白酒,喝下去像火烧一样,老酒友都不敢轻易尝试。
高度数倒是与东北大汉的豪迈性格很像,不愧是出自同一个地方。
不过像这种高度数的纯粮酒已经很少见了,毕竟可以喝的人也很少。
河北——衡水老白干76%vol
大家应该不陌生,应该是高度酒中名气最大的。
衡水老白干在高度烈酒上有一种执念,从开始的72度白酒被其它白酒超越后,很快便酿制了这款76度的烈酒,比烧刀子酒的知名度更高。
像这样的高度数,在我国算是比较珍稀的。
山东——景芝白乾75%vol
是我国少有的香型“芝麻香型”中的高度白酒,已经有千年的历史。
都以为山东是小绵羊,无名酒更无高度白酒,它的出现可以说刷新了大众对山东的认知。
不过像这种75度的白酒,在我国算是较高的,酒量差的人,可能一杯就倒下了。
内蒙——套马杆酒75%vol
内蒙人喝酒也是比较豪爽的,几乎男女老少都能来上那么几杯。
套马杆酒的最高度数能到75度,一般人还真喝不老,就算是喝酒豪爽的内蒙人,和之前也得掂量掂量。
不一样的是,它产自草原,酿酒所用的水是当地的天然泉水,风味也延续了草原清爽的风格,喝起来清香柔和,并没有很刺激。
但要是回味起来就不一定了,后劲还是很大的。
四川——泸州老窖原浆72%vol
名酒盛出的四川,没有也能跻身高度烈酒的行列。
四大名酒之一的泸州老窖推出的这款72度的烈酒,可以说惊艳了不少的酒友。
纯粮食为原料,用泥窖作为发酵溶体,独特的酿酒工艺,使酒精度还原很高,不过这么高的度数,对一般人来说,能喝下一杯就算不错了。
不过这款酒在市面上比较少见,大家就算想喝也不一定能喝到。
北京——红星二锅头65%vol
红星二锅头刚开始酿造出来都是65度的高度数。
后来开始提倡降低白酒度数,而且这样的高度数,不适应于大部分人,所以才有了后来的56度、55度。
跟上面的高度白酒比起来,这款酒度数确实不高,所以喝的人也相对较多,知名度更不用多说了,应该没有人不熟悉。
纯正的粮食酿造,喝起来就是清香烈焰的感觉。
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