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过年送礼选什么酒好?推荐几款适合送给长辈的酒
中国酒文化源远流长,从古至今都颇有盛名,很多场合都会出现酒这种媒介,用来活跃气氛,分享喜悦。春节临近,又到了走亲访友的时节,提前准备好礼物很有必要,对于爱酒的长辈来说,则需要认真挑选适合他们的白酒,那么过年送礼选什么酒好?推荐几款适合送给长辈的酒。
一、伯瑛佳酿
好水酿好酒。能否酿造出一款优质白酒,首先取决于酿酒的水质。贵州茅台镇,盛产茅台白酒的地方,茅台之所以受欢迎,皆因其独特的酿造技艺与当地独特的地理概貌所形成的优质水源,出了茅台镇,再无茅台。因茅台名气太大,盖过了很多当地优质白酒的名头。其实在茅台镇当地,上好的白酒绝不限于茅台,还有很多和茅台取水同源历史悠久的白酒,例如伯瑛酒。
珀英酒是酱香酒类型,以红糯高粱和优质小麦为原料,纯粮酿造,再经过多年窖藏,酒体自然散发酱香,醇厚棉柔,余味悠长。注入杯中,酒花泛着只有纯粮老酒才会泛起的酒花与浓稠的挂杯效果。如此优质白酒,无论是送长辈还是赠亲友收藏,都是上等佳品。
二、剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川绵竹,唐代时人们以“春”命名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。从其名字考究来说,剑南春的酿酒工艺已流传至今上千年历史了,也是正史记载的“大唐御酒”,其酿造技艺也被列入“国家非物质文化遗产”。
剑南春的酿酒水源取自城西的中国名泉----玉妃泉。其泉水低钠无杂质,富含硅,锶等有益人体的微量元素与矿物质,为剑南春独特的酒香风味打下良好基础。而酿酒粮食采用高粱,大米,糯米,小麦,玉米等五种粮食,用天然酒曲自然发酵酿造而成。多种粮食发酵交织融合,辅以优质泉水加持,让剑南春这一流传千年的历史名酒风味别具一格。
三、汾酒
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。杏花村汾酒,也称“老白汾酒”,因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国知名的酒都,其酒以清澈干净,清香纯正,绵甜味长称著与世。
酿酒原料除了其它酿酒常用到的高粱和大麦以外,还加入了豌豆作为酿酒原料,让这个产自山西的名酒形成了自己的酒香特色,多年连续被评为“八大名酒”和“十八大名酒”。汾酒是清香型白酒的代表,堪称中国白酒的始祖。中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造技术。
四、五粮液
五粮液,是四川省宜宾市特产。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
五、水井坊
水井坊是历史上非常古老的白酒作坊之一,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美,被载入世界吉尼斯。水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。水井坊不仅是中国现存古老的酿酒作坊,而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头。
四川有着得天独厚的气候优势,非常适合酿酒微生物的繁育,对白酒的生产发展十分有利。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。
中国酒文化历经数千载而不衰,不同时代、不同阶层的饮酒方式亦显多样多彩,无论是宝宝满月、生日聚会还是谢师宴,都让白酒的意义更加深厚,对于过年送礼,以上五款是很不错的白酒推荐,非常适合送长辈,从包装到口感都很值得推荐,你更喜欢哪一款呢?
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