白酒会变质或者过期吗？怎么储存

白酒会变质或者过期吗？怎么储存

我们去超市买东西都会先看看它的生产日期和保质期，看能不能储存一段时间，才会放心购买。偶然一次发现白酒没有保质期，那白酒不就会过期，变质。那如果白酒没有保质期怎么能知道白酒过期了吗，过期变质的白酒喝了会对身体有什么影响吗?

有人说白酒没有保质期，白酒越陈越香，那白酒真的没有保质期吗?其实很多白酒没有保质期的原因是，据国家规定乙醇含量超过10%的都没有保质期，但是没有保质期不代表不会过期，白酒就能长期存放。白酒有最佳饮用期，过了这个阶段的白酒喝起来就失去了原有的风味。浓香型和清香型白酒最佳饮用期是在五年内，超过这个期限，白酒的香味会变淡，口味变淡发苦。50°以上的酱香型白酒储存的时间会长一点，但是存放的时间太长，酒精浓度降低，某些醛类物质挥发，导致酒变酸，影响了白酒的风味。

你要是想要储存白酒的时间长一点，那它的储存方法就需要记一下了。白酒存放的地方需要避光干燥，温度适宜，如果白酒已经开封了一下子喝不完，想要在储存一段时间，那它的密封性就一定要做好。二次密封后也要储存于阴凉干燥 的地方，不能存放超过三天，要不然你喝了这酒很容易头疼。

总之，白酒买了之后还是尽快喝了，如果非要留酒的话，储存点的温度湿度一定要主要好。要在它的饮用期内饮用，普通白酒储存五年，酱香型高度白酒可以储存十五年左右，尽量减少喝酒的次数啊!