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鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮，即鸡尾酒的短饮，时间长了会减弱风味。
这种酒是用鸡尾酒杯通过摇动或搅拌和冷冻制成的。

一般来说，鸡尾酒调好后10-20分钟喝比较好。
大部分酒精度数在30度左右。
长饮是为了消磨时间，悠闲地喝而调制的鸡尾酒。
对于苏打水，水果汗等。
长款鸡尾酒都是用平板玻璃或果汁酒杯等大容量玻璃杯装的。
它是加冰的冷饮，或者是加开水或热牛奶的热饮。
不过一般认为30分钟左右喝比较好。
与短饮相比，大多酒精浓度较低，因此容易饮用。
根据方法不同有几种。
长饮型果汁水茅台酒c

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