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白蒲黄酒是十大传统黄酒之一。
白蒲镇是江苏省百名镇之一，是长寿之乡。
它始建于东晋艺兮七年(公元411年)。
这里河流众多，盛产优质大米，水质甘甜，富含有益健康的微量元素。
是中国公认的黄酒之乡，苏式黄酒的重要产区之一。
白蒲黄酒继承了创建于明清时期的徐大昌酒厂的传统工艺，以养生为宗旨。
经过50多年技术和工艺的不断改进，逐渐形成了其独特的风味和性格。
蒲黄酒的主要原料是当地和何丽霞大米，采用麦曲发酵酿造。
是清爽型黄酒的发源地，与浙江黄酒有着明显的区别，因为它的清爽，优雅，饮后舒适。
深受消费者喜爱。
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