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众所周知，现在买茅台酒的人不一定是自己喝的，也可以用来收藏。毕竟炒茅台之前兴起的热潮还没有消散，一些“老年”的茅台被拍卖价格很高。
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有了珠玉，茅台也成了白酒的收藏。那么，除了茅台，还有哪些白酒更适合收藏呢？这也是很多白酒爱好者好奇的问题。
一、选择纯粮酒、高度酒
收集白酒的第一个条件是纯谷物酒。白酒越老越香的前提也必须是纯谷物酿造。无论酒精酒放多久，味道都不会好转，也没有收藏价值。低酒中的乙醇容易挥发变质。收藏是一个长期的过程。没有人想等十年或八年，但白酒变质了。因此，选择50度以上的白酒并不容易变质。
假如只是自己喝酒，那就够了，如果是追求升值或者其它的话，还需要在其它方面多加考虑。
二、选择比较品牌
品牌的大众认可度比较高，对比多年的名酒更有价值。从1952年到1989年，国家组织了五次白酒评估会。我们所说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”都是在白酒评估会上上榜的酒。比如茅台酒已经上榜五次了，历史性和独特性都很强。
三、选择个性化产品
这种个性化并不局限于某一方面，如独特的酒瓶造型、非凡的酒标设计等。
四、具有特殊的纪念价值
纪念酒、白酒、内供酒、政府、VIP等特殊品种的收藏价值一般高于普通白酒。例如，“香港回归纪念酒”、“奥运纪念酒”、“世博会纪念酒”等白酒、国酒茅台、古井贡酒年原浆26年、1405鹤年贡酒等都是收藏的佳品。
白酒的收藏是一门非常深刻的知识，可以根据上述条件进行选择。此外，在收藏过程中，必须放置在合适的储存环境中，避光避潮，密封严密。
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