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在生活中,喝酒的朋友并不少,但大多数都是“深沉的感情”,很少有人真正认真品尝酱香型白酒。每个人都喜欢白酒,事实上,他们喜欢的不是,而是拿起杯子的感觉。那么如何品尝酱香型白酒呢?今天小边将与您分享一种简单易学的品酒方式,我希望能对您有所帮助!
一、开瓶闻香
打开酒盖,调整呼吸后,将瓶口轻轻放入鼻口,深呼吸,感觉额头清爽,野外有清爽的感觉,有清香的味道。
二、选杯倒酒
喝酱香型白酒,选杯很讲究。陶瓷分酒器比较好,大小应该在100到200毫升之间。最好选择一个杯子(2到3元的小杯子)作为酒杯。不要使用塑料杯或一次性纸杯,否则最好的酒也是浪费。
三、倒酒观其色
观察它的颜色主要取决于酒体的颜色和粘度。将酒倒入杯中,轻轻摇动杯子,观察酒的粘度,是否有网状形式,慢慢渗入杯中,新酒(储存5年以上)颜色为纯白色,包括飞天茅台。如果酒体有淡黄色,请注意这种酒。茅台15或30年的白酒会有一点淡黄色。
四、喝酒的味道
把酒杯送到嘴里,轻轻吸一口,在嘴里细细品尝。酒分子会满口,舌尖会有甜、苦、辣的味道,然后整体感觉会醇厚清爽。
五、呵气留香
哈气留香和空杯留香是一样的。喝完酱香型白酒的前四步,前三杯基本都是闷的,然后感觉越来越好喝,越来越醇厚顺口。很多人不习惯喝,主要是因为前三杯过不去。喝了之后,酒会从嘴里喷出来,感觉很丰富很饱满。
事实上,品尝白酒仍然是一件非常优雅的事情。我不知道在小编今天的介绍之后,你是否学会了如何品尝白酒?我希望下次你喝酒的时候,你能按照小编介绍的方法仔细品尝!
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