白酒的类型及选购技巧,掌握这几点,轻松买到优质好酒

春节家宴，餐桌上怎么能少喝白酒。现在是年底，各大市场和超市的白酒都在做各种活动推广。在这么多白酒中选择高品质的好酒并不容易。如果你想选择适合自己的好酒，你必须先了解白酒的类型，然后根据自己的喜好购买。

至于白酒的类型，z常分为酱香型、浓香型、清香型。其中，z常见的是浓香型白酒。

浓香型白酒有很多代表，其中z是五粮液，泸州老窖、剑南春、古井贡酒也是浓香型白酒的代表。这种白酒味道香甜，回味悠长，发酵原料多，如高粱、小麦、大米、糯米、玉米等。这就是我们所说的五粮液。它也被称为谷物酒。

酱香型白酒代表贵州茅台和四川郎酒。这种酒色泽略黄，空杯时酱油味浓郁；香型白酒代表山西汾酒和老白干，二锅头。这种酒香味纯正，口感柔和。了解白酒的类型和口感，可以更好的选择符合自己口味的白酒。

三种购买白酒的技巧

一、不买促销打折酒。

俗话说“过年水涨三分”，意思是过年快到了，年货的价格会比平时高。以买菜和肉为例，真的是一天一个价格。同时，这种说法在白酒领域也不例外。

在市场或超市购买白酒时，我们经常看到各种各样的白酒折扣促销，包括茅台和五粮液。销售人员还努力介绍“原价588活动价288”、“五粮液买一送一”等诱人活动，但不建议购买这类白酒。

原因很简单，一般高端产品白酒会放在白酒区，有时很难找到人介绍，因为这种白酒价格更透明，销售没有佣金和利润，折扣促销白酒一般利润高，佣金高，所以他们会如此努力工作。在白酒圈中，这种酒也被称为“杀猪酒”，是依靠节日气氛来推广大力销售的白酒。

买折扣酒不是对是错，只是因为很多人不明白，很容易被广告和促销活动所迷惑，所谓的活动价格买酒有时比没有活动更贵，为了让味道更好，折扣酒也有过量的食用添加剂，所以不建议你买。

二、观察浊度和酒泡

市场上的大多数白酒都装有透明的玻璃瓶。好的白酒清澈透明，无沉淀物。购买白酒时，可将酒倒置，观察瓶底是否有下沉物或浑浊。同时，在翻转过程中，如果酒花分布均匀，酒花消失缓慢，就是油。如果酒浑浊，酒花密集上翻，分布不均匀，很快消失，很可能是劣质酒。

三、观察是否有“纯谷物固态发酵白酒”的标志

在购买纯谷物白酒时，检查白酒包装上是否有下图标志，该标志于2005年由食品工业协会白酒委员会发布。只有国内白酒厂家确保采用纯谷物固体发酵工艺生产的白酒才能获得批准。

在了解了酒的种类和选择技巧后，你可以很容易地买到高质量的好酒！无论是送人还是自己喝酒，都是一种非常实用的方法，我希望它能帮助你！z之后，小提醒你，虽然酒很好，不要贪婪！