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喝酒碰杯的这个酒文化习俗是怎么来的?

2023-10-20 09:39:09    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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喝酒碰杯不仅是喝酒时的潜意识动作,也是酒局礼仪的潜意识表现。你知道,培养这种潜意识动作并不容易。现在,无论我们看古装电视剧还是现代电视剧,只要有喝酒的场景,一般都会有碰杯的场景。


喝酒碰杯的传说-避免毒死

在古代,在酒中毒死敌人是很常见的,尤其是在中世纪的意大利,和主人一起吃饭可能是一件非常危险的事情,客人可能会被视为一个潜在的威胁敌人,并被毒酒摧毁。因此,在那个时代,处理毒药的方法是用自己的杯子撞到主人的杯子,使一个杯子里的一些液体溅到另一个杯子里。假如主人带头先喝,那就万事大吉!这里需要注意的是,在过去的大多数情况下,白酒都盛在金属平底杯(锡、银或金)里,所以猛烈的冲击并不重要。想想,喝酒时说的祝福语,与其说是祝福对方,不如说是感叹“活着真好”!


除此之外,如果当时的人一起喝酒,客人会盯着主人的眼睛,试图检测主人是否隐藏,必要时及时拒绝喝酒。虽然现在只存在于小说和电影中,酒杯被不碰撞的玻璃所取代,但在一些白酒文化中保留了看着对方眼睛的习惯。


祭拜仪式

虽然古代没有“干杯”这个词,但他们喝酒时有一套固定的祭拜仪式。崇拜的对象通常是酒神,以及在当地受到尊敬和尊敬的人。在古希腊人和罗马人喝酒之前,他们必须向希腊神话中的酒神迪奥尼索斯敬酒(在罗马神话中,酒神的名字叫巴克斯Bachus,实际上是同一个神),并在仪式上大喊酒神的名字。在史诗《奥德赛》中,尤利西斯向阿基里斯敬酒,并祝愿他身体健康。


驱除鬼怪

当中世纪的人们碰杯子时,他们会大声说“干杯”,以驱赶可能潜伏的恶魔和鬼魂。这种行为在日耳曼部落很常见。他们不仅会大声喊叫,还会在说“干杯”后猛烈撞击对方的酒杯,把酒洒在桌子上吓跑鬼魂和恶灵。


喝酒碰杯的起源

传说喝酒碰杯来自古希腊。古希腊是一个神秘的国家,他们更注重美的享受。他们认为酒能给他们带来很多快乐。就像白酒的香味可以让鼻子感到快乐,眼睛因为颜色而明亮,舌头因为白酒的味道而更快乐,但只有耳朵不能享受白酒的乐趣。因此,为了让他们的耳朵享受到酒带来的美妙感觉,古希腊人开始在喝酒前碰杯子,让他们的耳朵听到清脆的声音,变得快乐。这种说法无疑是美丽的。


目前,关于饮酒碰杯酒文化传统的起源有两种说法。目前,饮酒碰杯只是出于礼貌行为,但过去,有许多“说法”隐藏在碰杯习俗背后。今天的“碰杯”已经没有了原来的意义。为了增进友谊,消除隔阂,改善饮酒氛围,我们经常举杯相遇,让饮酒变得轻松愉快

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