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中小型酒企与酒水大企业相比,弱势在于有一定的局限资源、人才、技术水准,而在弱的对面,优势也相当明显,比如说市场运营成本低、船小好调头、管理简化等,大企业有自己的生存方式,小企业有自己的固定的优势,商业运营规则里,怕的就是你把弱点暴露给对手,或者不知死活地拿自己的弱点与对手的长处去竞争,小企业与大企业硬碰硬的拼实力是找死,大企业也是不能有小众化的想法。
消费者的年轻化和消费理念的升化,决定了未来的消费一定是小众细分的,一定是追求单点精致的,这给了中小企业大的生存空间,因此,小企业的九岁产品的生命力将在小而美的地方绽放和延续,未来的消费将越来越趋向于酒水定制化、个性化,每个人都需要展示自己的风格,都需要适合的酒水市场调性,未来的空间一定在小而美的酒水品类细分类别上,而非几个对大鳄霸占的大众板块上。
小而美适合酒水创业者,小即大,记得有句话说:“以小搏大”,这里的小,不是狭隘意义上的小,而是相对的小,专注这个小,是为了追求优势方向的强大,很多企业、很多创业者可能不屑于在小事情、小产品、小分类上打磨,在酒水代理眼里,这些小的酒水企业没有潜力,但酒水招商企业认为这样的想法和意识是很危险的,创业者能够创业成功的前提是必须先搞明白自己能干什么,不能干什么,然后再去行动,盲目是创业者的坟墓。
因此以前的大而全是对的,因为适应了市场环境,所以一顺百顺,而到了眼前的酒水招商竞争态势,大而全已经难以满足更加多元和个性化消费取向,难以适应快节奏的市场和迭代的商业环境,在眼前的时代里,风向标品牌策划的空位酒水营销理论告诉我们,小而精才是中小企业的机会。
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