黔春1983怎么样?黔春1983测评品鉴

黔春1983

贵州贵酒集团生产的黔春酒，产于贵阳市修文县，贵州“老三春”之一（另外两个是筑春和碧春），在1989年第五届全国白酒评估会上被评为优质白酒。黔春并不出名。随着酱汁和白酒的热潮（现在已经不热了），筑春和碧春都非常活跃，但黔春仍然相对低调。

黔春1983年，软纸盒，玻璃瓶身，方瓶方盖设计独特，53%vol，500毫升，酱香国标优级，2020年11月生产日期，起价160。不多说，直接品尝。

酒放入杯中，颜色微黄透明，酒花持久。酱香味突出，香气优雅，有曲香、蜜香、青草香、焦香，香气协调干净。入口醇厚、甜美、柔软，酱香明显，焦味贯穿始终，整体苦味，回味不干净，略带苦味，咽下后灼热感明显，回味长。大曲酱香风格明显。

一般来说，黔春1983香味较小，但香气干净、协调、舒适。酒体也比较干净，但不够柔和、丰满、协调。总之味道还是可以说的，但是160的价格比较贵。在贵州的“老三春”中，筑春酒还可以，但天花板相对较低，白酒质量不高。现在开发产品遍地开花，不仅瓶子假国台龙酒，现在连池酒紫潭的瓶子也开始模仿。碧春就更糟糕了，浓浓的麸曲味，咸咸的酱油味估计只有少数重口味的人能喜欢。