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白酒怎么会有味道?
希望:在高脚杯中倒入适量的酒,看着明亮的地方。
它应该是无色、透明、干净和清澈的。
闻:用手指轻轻捏住丹形杯底,轻轻晃动酒,让鼻子贴近杯口,轻轻嗅出酒的香味,然后移开酒杯,呼气。
如此反复几次后,浓郁的酒香就会渗入腔内,久久回荡,愉悦感和舒适感顿时升起。
埋线:从杯中轻轻加入少量(约1~2 ml)酒,在舌尖停留几秒钟,然后将舌头压向上颚,让酒浸透整个舌头,再在口中轻轻捣烂数次。
第二遍,酒香醇厚、柔和、甘甜、丰满、顺滑、纯正,让你感受到甘露的味道。
燕子:放
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