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夏季饮品以适合冰镇的品类为主,白白酒作为冰镇类别白酒正适合在这个酒水销售淡季推出,现在已经有一些酒水招商企业开始进行尝试。国内消费者目前很少有白白酒的消费观念,刚开始时的销量可能会较少,这就需要商家进行一定的消费引导。经过两到三年的市场培育,当消费者养成了夏季购买白白酒的习惯,市场销量自然就会增长。
酒水招商企业在推出白白酒系列时要注意产品的结构问题,为了应对不同的消费群体,不同种类、不同价格区间的白白酒都应该要有。刚开始推出时不一定要做到所有品类都非常齐全,但至少要做到每个价格区间的消费者都能在酒水加盟店买到自己想要的产品。白白酒作为冰镇饮品,相对丰富的产品种类才能更好的满足消费者的需求,厂家夏季时可以推出部分季节性品种,让酒水代理商少量拿货但增加产品种类。这样既可以让代理商代理的产品做到快进快出,避免货物积压,还能给门店提供较为完整的商品组合,更好的帮助酒水加盟店进行销售。
白白酒作为一种季节性酒类推出,可以以夏季冰镇为主题进行营销策划,培养消费者夏季消费冰镇白白酒的习惯。酒水加盟商家可以在店面辟出一片区域,将白白酒系列产品集中呈现,进行夏季冰镇为主题的装饰宣传,让进店的消费者不管是否有白白酒的购买需求,都能感受到夏季适合喝冰镇白白酒的氛围,潜移默化培养消费者的消费观念。对于白白酒的宣传推广,酒水代理商可以提供部分支持,只有整个市场的销量提升,代理商才能更好的盈利。适合白白酒的消费场合很多和啤酒有重合,在开始时店家可以引导部分啤酒消费者向白白酒消费转化。酒水代理商可以集中对门店营业员进行相关引导话术的培训,让店员通过交谈了解到消费者的真实需求,在合适的场合推荐白白酒给消费者,既是推广白白酒,也是给消费者提供更多的选择。
除了线下推广,线上的推广也不可忽视。酒水招商企业可以通过广告、微信公众号、招商网站等渠道进行白白酒的宣传,更大范围的对消费者消费观念进行影响。当消费者习惯了在夏季购买饮品时考虑白白酒,就会有更多的酒水加盟店自行加入白白酒的销售行列。
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