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啤酒是一种清凉解渴的酒精饮料。
是人类古老的酒精饮料之一 , 啤酒是根据英语Beer翻译成中文“啤酒”的, 叫啤酒。
炎热的夏天怎么能离开冰镇清爽的啤酒呢?我相信你对啤酒的原料很好奇。接下来,让我们和小编一起去了解一下。
啤酒原料:
“啤酒的主要成分是:大麦芽、啤酒花、酵母、水。
这些原料是纯天然物质。例如,大多数德国啤酒厂仍然遵循皇家1516年颁布的德国纯法律法规,只使用这四种原料。玉米、大米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜂蜜等辅助原料被添加到大多数其他国家或地区。
大约90%的啤酒是水。
以小麦芽和大麦芽为主要原料,加入啤酒花,液体糊化和糖化,然后液体发酵酿造酒精饮料。
啤酒酒精含量低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
其中,低分子糖和氨基酸易于消化吸收,在体内产生大量热能,因此啤酒常被称为“液体面包”。
1L12°Bx啤酒能产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210克面包产生热量。如果一个轻体力劳动者每天能喝1L啤酒,他可以得到所需热量的三分之一
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