口子窖是哪里产的,口子窖是哪里产的酒

口子窖产于哪里(口子窖产于哪里)

口子窖产于安徽省淮北市，属于兼香型白酒。口子窖酒的历史可以追溯到春秋战国时期，当时被称为口子酒。口子窖酒具有香谱壮丽、香气浓郁、回味悠长的特点。

位于中国南北交界的安徽省淮北市遂溪古镇，有2700多年的历史。由于河流的长期积累，上游的营养物质和微生物不断被送到遂溪，形成了肥沃的冲击平原。古人称之为这个地方“濉溪口”。口子窖酒文化历史悠久。春秋战国时期，遂水与溪河交汇形成的口子镇，谷物丰富，交通便利。酿酒业逐渐兴起，因地制宜。人们习惯称口子镇生产的白酒为“口子酒”。宋侯血盟诸侯，所喝的酒是当时的口子酒。

口子窖酒是一种兼香型白酒。2007年，中国白酒当局——中国白酒评审委员会认定，“兼香”它是中国白酒的又一大香型，得到了官方的认可，成为白酒香型品尝的固定标准。而且口子窖是独一无二的“兼香”当然，地位已经成为这种香型的品牌代表，成为兼香型白酒的典范。

兼香型口子窖香谱雄伟，香气浓郁。饮用前，香气口鼻芳香，中间香气喉舌如沐，后面香气回味悠长，清气萦绕至次日，满足现代人科学饮食的需要。