江小白是不是酱香型白酒,江小白是哪里产的白酒

江小白是酱香型白酒吗(江小白是从哪里生产的)

江小白不是酱香型白酒，而是清香型白酒。江小白是以高粱为原料酿造而成的。酒香纯正，入口顺滑，口感清爽。江小白有很多系列产品，其中江小白果味酒属于制备酒。

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒厂酿造生产的一种自然发酵蒸馏的高粱酒品牌。江小白致力于重庆传统高粱酒的老味新生“我是江小白，生活很简单”坚持品牌理念“包装简单，精制佳酿”反奢侈品产品理念，“简单纯净，特立独行”品牌精神，以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户互动，不断推动中国传统白酒品牌的时尚化和国际化。

“简单纯粹”这不仅是江小白的口味特征，也是江小白倡导的生活态度。江小白倡导年轻人面对情绪，不回避，不害怕，做自己。

白酒的酿造离不开当地的自然地理环境。为追溯源头，江小白将酿酒基地追溯到源头——“江记酒庄”位于小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇。白沙古镇历史悠久。早在东汉，人们就生活在一起，并在元代建立了一个系统性的城镇；这里的土壤富含有助于人类健康的微量元素，平均硒含量为0.3187mg/kg。

江小白以当地富硒土壤种植的红糯高粱为单一原料，在青石板窖中纯净发酵，继承了白沙古镇精益酿造蒸馏工艺，最终酿造出纯香、入口光滑、口感清爽、风味独特的纯高粱酒。