湘山酒就怎么样，湘山酒哪里产的

广西一名酒再次崛起，在全国闻名，几乎倒闭。现在它已经重返江湖

广西没有“名酒”？答案显然是否定的。广西的酿酒历史悠久，不亚于中国其他“酿酒圣地”。早在汉代，广西的米酒酿造业就相当发达。当时，中国著名的两大米酒之一来自广西。

后来，经过宋、元、明、清的演变和发展，广西酿酒业达到了一个新的高度，广西各地区都有自己的特色品牌，其中桂林三花酒、乳泉酒、天龙泉、湘山酒最著名，尤其是湘山酒，其发展过程是“9981困难”，幸运的是现在再次强劲回归，接下来，让我们看看广西酒是如何再次“崛起”的！

强强联手，闻名于世

湘山酒的酿造地是广西全州，当地的酿造历史起源于秦朝，几千年后，当地酿造业的发展，可谓“如火如荼”。

当然，该地区的酿酒业非常发达，但当地生产的白酒在全国并不出名。直到1954年以后，为了迎合时代的发展趋势，全州许多酒厂才共同成立了全州湘山酒厂。此后，湘山酒的发展进入了正轨。

此外，在1963年、1979年、1984年、1989年和1994年的全国酒会上，湘山酒连续五次获得“全国优质酒”称号。随着获奖次数的增加，湘山酒逐渐在名酒圈占有一席之地，后来甚至在全国闻名，受到高度赞扬。

“群芳争艳”，差点倒闭

起初，湘山酒以其高品质、低价格赢得了全国各地白酒朋友的声誉。然而，在20世纪90年代末，全国白酒正处于“百家争鸣”的发展阶段，尤其是著名白酒之间的“博弈”。用“如火如荼”这个词来形容并不过分。

随着各地白酒的兴起，其他省份的名酒纷纷涌入广西。湘山酒感到“压力很大”。此外，各地白酒朋友喜欢的白酒风味不同，白酒的声誉开始缓慢下降，销量逐年下降。白酒公司甚至一度徘徊在破产的边缘。2008年，白酒公司终于“无法坚持”，并被其他企业收购。

再次获奖，重返江湖

俗话说，船到桥自然直，湘山酒厂多年来沉淀白酒质量，创新管理，现在充满“新活力”，2015年参加比利时世界白酒评选，并获得金奖，年销售继续上升，“回到江湖”，受到许多忠实白酒朋友的好评。

事实上，湘山酒的品质一直都很好，之所以能再次“腾飞”，离不开酒企的适当宣传。

然而，中国仍有许多白酒品牌，始终坚持传统的商业模式，甚至只特别注重酿造，却忽视了做好宣传的意义。以下两种白酒为例。本质上，它们都是好喝又便宜的大厂纯粮酒。然而，白酒公司只注重酿造，而不擅长宣传，这样才不会被更多的白酒朋友所知道，看看你喝了哪一种？

汉台祝公酒

该酒是酱香型白酒圈的“黑马”。其产品等级优良，价格实惠，口感正宗。它在贵州、江苏等地赢得了许多忠实的白酒朋友。长期以来，它也被称为“替代茅台”。

其酿酒厂是贵州著名的白酒企业——汉台酒业。它位于赤水河畔，被称为“白酒河”。它离茅台酒厂不远。所用的酿造原料和酿造环境与茅台一致，从根本上保证了白酒的质量。

值得一提的是，这款酒的酿造商是贵州“王茅”的直系后裔王正贤。他有40多年的酱酒酿造经验。他酿的酱酒在白酒圈也有“小茅台”的称号。

几百年来，酒厂只采用当地特产红流苏高粱作为酿造原料，采用“12987”大曲坤沙工艺酿造。酿造周期长达1整年。取酒后，至少需要在陶坛陈酿6年，然后用10年的老酒调味。成酒品质突出，茅香浓郁。

这款酒酱香浓郁，入口醇厚甘润。酒在嘴里停留了一会儿。丰富的酱香和粮香醇厚细腻，丝滑典雅，让人感觉舒适。尤其是酒中还有淡淡的花果香和陈香。喝过的人对此赞不绝口，多感叹“味道像飞天”。

白沙液酒

该酒产于湖南，是当地最著名的白酒之一。

多年来，该酒一直被公认为中国香型白酒的“领头羊”之一。它已经流行了一段时间。当它蓬勃发展时，它甚至出口到海外，在中国有着广泛的白酒朋友基础。

然而，由于种种原因，其知名度有所下降，外省人对其知之甚少，但幸运的是，这款酒的质量相当高，仍然是许多老酒友的心。

酒曲香浓郁，口感醇厚，回味略甜，是正宗的纯粮酒。

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