中国白酒距离走出国门还有多远？

上世纪末，中国白酒的国际化是业界关注的热门话题。然而，随着当今白酒产业的发展，中国白酒在中国的发展确实无话可说，但一旦出国，很多人出去时激情高涨，结果是抑郁的回归。中国白酒已经出国十几二十年了。除了茅台五粮液在世界上的知名度外，其他品牌的白酒似乎离出国还很远。

记者在重庆采访了一位当地著名的白酒代理商。被称为“文商”的代理商朋友对白酒、红酒行业和市场有自己的理解和看法，在行业运营和预测方面也有先进的理念。在采访中，当谈到白酒的未来发展时，代理商告诉记者，如果白酒想出国，除了改善营销策略，整合资源，使整个行业健康发展，改善包装，提高品牌的国际影响力外，还经常被忽视——健康。

白酒之所以能被外国人接受，很大程度上是因为中国白酒的酒性。以红酒为例，对健康有益。即使多喝，也不会引起接下来几天的身体不适，甚至伏特加等烈酒，也不会引起像白酒一样难受的醉酒“后遗症”。白酒代理商表示，如果白酒能在保留自身特色的基础上，如口感、御寒祛湿、基本生产工艺等，然后向红酒学习，降低其“后遗症”指数，实现“舒适健康饮用”，保留基本属性，结合红酒的优势，白酒在未来肯定会更容易被外国消费者接受。同时，白酒代理商也表示，这暂时只是一种理想化的观点，在目前的情况下太难实践。即使要实现，未来至少需要十年的时间才能发展成这一趋势。

中国白酒出口存在口感不适、关税壁垒等诸多障碍。中国白酒独特的工艺技术和产品质量标准与国际消费市场的要求有很大的不同。此外，许多国家对白酒进口设置了高关税，以保护自身白酒产业的发展。这些因素导致白酒在国际市场上的先天弱势。即使出口到国外，由于缺乏匹配的消费环境和文化，出口白酒的消费群体主要是中国人。出口市场主要集中在欧美华裔地区、韩国、东南亚等与中国有文化渊源的国家和地区。一般来说，外国消费者在不接触中国饮食文化的情况下，很难适应白酒的口味。

白酒出口的另一个重要障碍是标准。正规厂家生产的白酒符合我国国家标准，但酿造过程中难以准确衡量的一些微量成分已成为白酒出口的障碍。这些成分本身对人体无害，但由于与美国FDA等法律法规不一致，缺乏详细数据而被拒之门外。

随着时代的发展，人们的消费观念也在不断变化。当越来越多的人更加注重健康、质量等理性消费时，白酒行业也会迎合消费观念，逐步调整和改变白酒。如果真的达到了一定程度，中国白酒出国门将指日可待。