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酱香老酒的创始人
创始人的酱酒怎么样？前段时间参加了创始人的薅羊毛活动，66元进了一瓶100毫升的酱酒小酒版 1小罐碎银熟普。据说这款酱香型老酒用了10年的酒体，然后藏了3年。收到后发现日期是2019年。酒龄已经16年了吗？这款酒灌装了茅台镇五星级酒厂的酱酒。五星级酒以前是老兵品尝过的，有很强的镇酒风格，所以老兵对这款酒有一定的怀疑。话不多说 直接品鉴。
创始人酱香型老酒，GB/T26760(优级)，53%vol，茅台镇五星酒厂生产100毫升，生产日期为2019.01。客服表示，这款酒的质量与正装黑瓶酱香型老酒的经典10年一致，价格为398(500毫升)。
正装款
酒杯，观色略黄透明，酒花很小，消散很快，几乎没有酒花；酱香突出，陈香明显，有花果香、甜香、酸香、谷曲香、香气协调、优雅细腻，陈香与清新并重，有愉悦感；入口柔和，酱香明显，酒体浓郁醇厚，焦香舒适，贯穿始终。微酸，略涩，平衡感好，口感协调，后味干净，微苦涩，回味悠长。大曲酱香风格明显。
总的来说，这款酒还不错，比老兵之前品尝过的五星级酒厂的酒还要好。镇酒几乎没有邪恶的杂味。酱香纯正，陈香明显舒适，入口口味和谐，但不够丰满，略涩。酒体确实超过10年，大曲坤沙没问题，能感受到洞藏酒独特的陈香。
注:我不是酒商，只是酒精测试的老战士，只表达了我对白酒的真实体验
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