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葡萄酒品牌进入商超卖场,如何提升销量

2023-06-13 19:10:33    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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白酒品牌进入商超卖场,如何提升销量

现代超市渠道对白酒销售具有重要意义,是白酒生产企业建立品牌的重要场所。与传统的批发团购渠道相比,超市具有人流量大、曝光率高、总消费量可观的特点。


对于白酒品牌来说,进入超市可以增加消费者的信任,树立价格标杆。


白酒品牌进入商超卖场,如何提升销量


然而,进入超市并不是一个好的销售,也不是一个大的产品曝光面积可以提高销售。超市商店有三个策略,每个人都在做,但不容易做好。如果企业注意并能很好地解决这个问题,它可以显著提高白酒的销售。


一、品尝、试饮、赠品如何有效触动目标群体?


上海海博供应链明悦全盛酒业副总经理李志杰认为,酒商在店内做小型品尝会和产品试饮是一项常规行动,但大部分效果并不理想。因为很多消费者不会在超市停留太久,也没有时间听你的讲师讲解品种、味道和历史;做试饮,很多人开车去超市买东西,人们不会叫一杯酒。事实上,KA店的推广应该给消费者带来更多的收益感。例如,在新鲜地区与白酒的联系将带来无形的消费。因为购买新鲜食品的消费者需要宴会,如果与进口新鲜食品相匹配,效果会更明显。


白酒经销商也可以联系进口乳制品和奶酪区域,因为购买此类产品的消费者更容易接受西方食品和生活方式,并且很可能喜欢白酒。这更容易推动客户对品牌的记忆。


白酒的买家并不等于消费者。这种现象经常发生在超市。家庭主妇来超市购物,但喝酒的人是她的丈夫或儿子。此时,企业需要根据买家的需要设计促销产品。例如,买酒送精致的购物袋,小巧精致的餐具组合,不仅满足了买家的需求,也满足了消费者的需求,一举两得。


二、绝对低价不等于高销量,巧用礼盒增加销量

一些品牌对提高商店销售的理解非常简单,手段也非常有限,通常使用低价来提高销售。但价格并不是影响消费者购买的唯一因素。绝对的低价格并不能帮助消费者建立品牌忠诚度。海波公司使用更多的礼品套装,POSM(辅助销售材料)组合曲线救国。


吉林苏荷酒业也擅长开发商超市渠道,对特价和礼盒的选择有自己的打法。“淡季,我们经常采用单瓶特价的方法,而在旺季,使用礼盒套装效果更好。”吉林苏荷酒业总经理高吉波指出。


高吉波指出:以两瓶礼品盒为例,我们通常使用干红色组合,中国消费者更喜欢红色。最初,我们认为100元左右的双礼品盒更受欢迎,但事实上,250元左右的双礼品盒卖得更好。分析消费者的心理,因为我们的在线价格维护很好,包装也很好,这个250元的礼品盒更像是600-700元的组合。


这里非常明显的体现了消费者不便宜占便宜的心态。


三、防止品牌宣传和销售脱钩

李志杰认为:对于品牌或生产厂家,他希望推广产品有自己的标志和品牌元素,形成对应的品牌,实际上经常看到消费者在商店购买A品牌白酒,得到B品牌推广,虽然从商家的角度来看,为生产厂家花费成本没有达到自己的目的。这需要生产厂家的关注。只有真正让品牌植入消费者的头脑,才能产生持续和重复的购买。


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