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第一届贵州十大名酒。2023年
贵州是国酒茅台的原产地,也是中国白酒大板块中不可取少的一部分。在贵州的名酒相当不少,以茅台为尊,习酒、青酒、金沙回沙酒、国台酒等在国内白酒市场上也是数一数二的名酒品牌,在市场上的影响力一点都不输于川久等。贵州名酒大多是酱香型白酒,精选本地高粱为原料酿制而成,具有“微黄透明,酱香突出,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出”的独特质量风格特征。作为酱香型白酒的圣地,贵州经会把本地的名酒进行排名。那么第一届贵州十大名酒都有哪些呢?下面就和大小便一起来看一下吧。
第一届贵州十大名酒:
习酒——习酒酱香型产品1983年试制成功投产,精选本地糯高粱为原料,具有“微黄透明,酱香突出,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出”的独特质量风格特征。
青酒——青酒是贵州青酒集团实施产品升级成功开发出的全新的产品,其口感秉承了青酒传统的优雅细腻、绵、甜、爽、净的酒体风格。青酒“青”和“青溪”商标2007年荣获“中国驰名商标”。
酒中酒霸酒——“本强牌”酒中酒霸酒系1993年初开发的产品,系浓香型白酒。“本强”商标被评为贵州省著名商标。多次被湖南省消费者委员会评为金牌白酒、优质产品等称号。
金沙回沙酒——贵州老牌名酒,以优质高粱为原料,小麦制曲,采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的生产工艺酿造,曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖。
董酒——采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵。
国台酒——以地道优质糯高粱、小麦、水为原料,秉承茅台镇传统酿造工艺,具有酱香突出、入口绵柔、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、回味悠长、空杯留香持久之特点。
百年糊涂酒——恒温发酵,双重混蒸,延时储藏,窖藏封坛,糅合现代技术,精酿出具有甘洌爽口、醇香绵长独树一帜的浓香型百年糊涂酒,深受消费者的好评。
贵州醇——以优质高粱、本地小麦为原料,配以当地甘洌泉水精心勾兑而成;产品清亮透明,酯香舒适、醇绵甘爽、低而不淡、香而持久、加冰加水色味不变。
茅台王子酒——是大曲酱香型白酒,是绿色食品、有机食品,秉承贵州茅台酒传统工艺酿造,酒体风格:酱香突出、幽雅舒适、醇和绵柔、回味悠长、空杯留香持久。
第二届贵州十大名酒金质名酒奖(10名)
董酒(54%vol,董香型)
习酒?窖藏198((53%vol,酱香型)
贵州茅台迎宾酒(53%vol,酱香型)
安酒(52%vol,浓香型)
国台酒(979(53%vol,酱香型)
贵州醇(35%vol,浓香型)
金沙红钻(988(53%vol,酱香型)
五星青酒(38%vol,浓香型)
珍酒?珍十五(53%vol,酱香型)
鸭溪窖酒(天香国色)52%vol,浓香型)
贵州董酒股份有限公司
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
贵州茅台酒股份有限公司
贵州安酒集团有限公司
贵州国台酒业有限公司
贵州醇酒业有限公司
贵州金沙窖酒酒业有限公司
贵州青酒厂
贵州珍酒酿酒有限公司
贵州鸭溪酒业有限公司
第二届贵州十大名酒银质名酒奖(10名)
酒中酒霸酒(45%vol,浓香型)
镇酒?汉藏(53%vol,酱香型)
钓鱼台国宾酒(53%vol,酱香型)
天朝上品(53%vol,柔和酱香型)
怀庄封坛酒(53%vol,酱香型)
匀牌?红匀(50%vol,匀香型)
贵州迎宾酒2016窖藏(53%vol,酱香型)
赖永初珍藏(53%vol,酱香型)
贵酒(53%vol,酱香型)
金酱传奇酒(金典(53%vol,酱香型)
贵州酒中酒(集团)有限责任公司
贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司
贵州茅台酒厂技术开发公司
贵州怀庄酒业集团有限责任公司
贵州都匀市酒厂有限责任公司
贵州茅台镇国威酒业有限责任公司
贵州赖永初酒业有限公司
贵州贵酒有限责任公司
贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司
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