白酒定制：白酒分为哪些香型？

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中国白酒分为酱香型、香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型等香型。[3]

名酒

早在5000年前，这里的新石器文明就有酿酒的历史。樟树市卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶器和酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。主要包括四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊利特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。

行业现状

国 根据国家统计局2015年2月7日公布的数据，2014年中国白酒行业累计产量为1257.13万升，同比增长2.5%。但白酒行业整体销售收入增速逐年放缓，2014年利润总额同比下降12.6%。