五粮液白酒的价格多少

五粮液白酒的价格多少

众所周知，中国是一个饮酒大国，酿酒历史悠久。五粮液是中国著名的白酒品牌，是浓香型白酒的典型代表，被誉为“白酒之王”。其中52度五浪液是最经典的。价格合理多少？让我们一起谈谈！

1、五粮液白酒的价格是多少？不同系列的价格不同

（1）、52度五粮液500毫升普通浓香型白酒名酒喜酒，829.00；

（2）、52度五粮液500ml主要产品一般装五粮液，829.00；

（3）、52度五粮液500ml*6瓶浓香型白酒，4974.00；

（4）、52度五粮液1618陶瓷瓶500ml四川特产白酒，859.00；

（5）、52度五粮液1618陶瓷瓶500ml名酒高度白酒，859.00；

（6）、52度五粮液精装375ml*2双瓶套送原厂手袋，111.00；

（7）、52度五粮液精致375毫升浓香型小酒送礼高度白酒，599.00；

（8）、52度豪华版五粮液公斤装1000毫升浓香型白酒名酒，1659.00；

（9）、52度五粮液熊猫陈酿500毫升浓香型白酒，699.00；

（10）、52度五粮液375ml白酒浓香型小酒高端礼品四川国产，599.00；

二、五粮液52°白酒，古法酿造，国风精髓

这款白酒是五粮液继承干五粮纯谷物固体酿造工艺，以“包”为糖化发酵剂，以老窖为发酵设备，采用几代人精心提炼的“陈秘方”，采用地窖循环、固态连续、双底轮发酵等发酵技术，采用分层、质量采摘、质量罐等传统酿造工艺，然后通过陶罐陈酿。五粮精华的融合，酿造出五粮液“各味和谐，恰到好处”的和谐品质，色香味俱佳，给人愉悦的享受。

打开瓶子，有一股混合着高粱和小麦的发酵香味。喝一口后，香气从喉咙蔓延到口腔。香气一直围绕着嘴唇和牙齿。我通常和朋友一起喝一点，或者在晚餐时独自喝一杯。加上一盘配菜，我很享受。

三、五粮液的特点和风格是什么？

五粮液原名“杂粮酒”＂，1929年被命名为“五粮液”，产于四川省宜宾市，被誉为“名酒之乡”，是中国著名的白酒之一。早在1915年巴拿马国际博览会上，五粮液就获得了著名茅台酒金奖；1963年，在第二届全国茅台酒评审会议上，1979年在第三届全国茅台酒评审会议上再次获得冠军；1984年在第四届全国茅台酒评审会议上获得国家金奖；1989年在第五届全国茅台酒评审会议上再次获得冠军，赢得了“四连冠”的美誉。

五粮液具有独特的酿造工艺。采用“五粮配方、小麦制曲、人工培窖、双轮低温发酵、定量采酒、按质并坛、分级储存、精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺。它不仅在中国很有名，而且出口到国外。

目前，五粮液集团秉承传统，不断完善和积累酿造技术、独特技术和微机勾兑专家系统、微机配料系统、信息管理局域网和科学系统标准，在五粮液集团所在地形成了独特的微生物。为保证产品质量，五粮液集团还利用现代分析技术和现代分析仪器对五粮液生产的全过程进行检测，全面控制原料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量。

四、五粮液白酒独特的酿造工艺

所谓“五粮液酒传统酿造技术”，是指原料组合与优化、配料比例、原料处理、“包装”生产、混合、窖、发酵、分层槽、分层蒸馏、定量采摘、陈酿、混合调味等浓香型白酒的酿造工艺和工艺。以下是3158家茅台酒网络，介绍五粮液的酿造工艺。

“五粮液酒传统酿造技艺”于2008年6月7日入选非物质文化遗产名录。根据《非物质文化遗产公约》的定义：非物质文化遗产是指各种实践、表演、表达形式、知识体系和技能及其相关工具、实物、工艺品和文化场所，有时被个人视为其文化遗产。随着与自然的相互关系和历史条件的变化，这种代代相传的非物质文化遗产不断创新，具有认同感和历史感，促进了文化多样性，激发了人类的创造力。“五粮液酒传统酿造技艺”的特点是不脱离民族特殊的生活方式，是民族个性和民族审美习惯的“生活”。它依赖于人本身，以声音、形象和技能为表达手段，以口碑为文化链，是“生活”文化及其传统的脆弱组成部分。

所谓“陈秘方”，是指陈三烤酒师的祖先(以前陕西来宜宾做生意的，叫“陕帮”)传下来的。秘方是指几种首选的酿酒原料和搭配比例。原料为荞麦、小米(黄米、非玉米)、米饭(解放前不叫“米”)、酒米(糯米)、高粱。比例是口头流传，记录下来的三句顺口溜:“荞麦成半小米半成，糯米各20%，川南红粱用40%。“这里记住的配方强调了各种谷物混合酿造，并提出注意不同的搭配比例，这不仅为宜宾茅台酒的酿造创造了基本的成型模式，而且成为明代杂粮酒和五粮液茅台酒的继承配方。

目前五粮液的配方是：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麦16%，玉米8%。经过几次修改和调整，从陈氏秘方到五粮液配方。清末，五粮液传人邓子君将陈秘方中的九种粮食改为五种粮食，形成了一代五粮液配方:“荞麦半小米半成，糯米各20%，川南红粮数量充足，糠拌料天锅蒸。“1960年前，五粮液采用的配方适当调整了“陈秘方”五粮的比例:高粱24%，大米28%，糯米7%，荞麦31%，玉米10%。1960年以后，优化配方用小麦代替荞麦，对高粱36%、大米22%、糯米28%、小麦16%、玉米8%进行了更精细的调整。

经过长期研究，五粮液人发现高粱产酒香气浓郁，糯米产酒纯甜，大米产酒醇香甘甜，玉米产酒香气浓郁，小麦产酒曲香浓郁。经过共同发酵，五种谷物中所含的成分产生了复杂的醇、醛、酮、酸、酯等基本风味物质，形成了五种谷物风味的独特五粮液风味和口感，使五粮液酒恰到好处地融合了各种风味，实现了“香气悠久、口感醇厚、入口甘甜、喉咙清爽、口感和谐、恰到好处”，大大提高了五粮液酒的质量。

制曲是五粮液生产过程中的关键工序之一。“包包曲”已成为全国同行业五粮液制曲生产过程的主要特点。

形状独特的“包”使其与空气的接触面积大于一般酒曲，有利于大量曲胚的堆放和曲胚之间的通风，便于散发曲胚内微生物生长产生的热量，更有利于控制曲胚微生物的生长，使曲胚内外微生物的菌体生长均匀强壮。

五粮液“包包”具有糖化力强、发酵温度高、风味独特的特点。在糖化发酵原料的同时，还产生五粮液独特的曲香。

五粮液酿酒史上的传说是“天价窖泥”。2005年4月，在中国世纪坛“世纪国宝展”上，一块不起眼的灰褐色泥浆与秦始皇陵的划船陶俑、中国早期的人造铁器等考古文物一起戴上国宝桂冠，引起了众多游客的关注。与其他展品相比，这个展品的古窖泥还是“活着”的。它来自长江沿岸的五粮液古窖池，至今已有637年的历史。每克古窖泥含有数百种或数十亿种参与五粮液酿造的微生物，被科技界称为“微生物黄金”。

酒业谚语说：“千年老窖万年坏，酒好全靠窖老。作为五粮液传统酿造技术的重要基础和载体，五粮液的明代古窖池堪称活文物和“天价泥巴”。这些“老窖泥”是在特殊地质、特殊土壤、特殊气候条件下，在特定工艺条件的帮助下，通过长期不断滋润和培养而形成的。它的珍贵之处在于，经过数百年的积累，一种特殊的微生物生态聚集在这些老窖泥中，专门为酿造而形成，这种微生物生态中有数百个有益的微生物群落。五粮液老窖泥中的微生物群落从未停止过发酵，为微生物、繁殖和生物链的历史可追溯性提供了极其宝贵的研究载体和渠道，使人们能够更好地了解微生物发展的历史，掌握微生物发展的规律。它类似于动物学界大熊猫和植物学界银杏、古杉和蕨类植物的学术地位和研究价值。五粮液明代古窖对微生物学界酿酒微生物及其在发酵酿酒中的作用具有重要的科学价值。

所谓“勾兑双绝”，是指五粮液计算机勾兑专家系统与五粮液人工勾兑技术系统的完美结合，形成了五粮液独特的现代成品酒调配技术，因此被业界称为“勾兑双绝”

1984年10月，为了保持五粮液的独特风格，逐步实现科学规律的混合工作，采用华罗庚优化法原则，认真研究茅台酒中主要微量成分与茅台酒质量的关系，采用系统分析方法，形成五粮液计算机混合专家系统。其优点是集知识库、数据库和模型库于一体。

大桶勾兑调味技术是五粮液工艺系统之一，又称“大容器续酒组”。2005年，根据产品标准组合标准基础酒的工艺步骤，采用感官初录小批量酒，根据产品标准组合标准基础酒的工艺步骤，然后结合续酒罐内底量参数进行组合。大容器茅台酒续集团更好地继承了传统的五粮液混合技术，解决了上下批次和季节差异出厂茅台酒的质量波动，更好地保持了五粮液茅台酒口感质量的长期稳定。

总之，五粮液是中国著名的白酒品牌，在人们心中一直占据着“酒王”的地位。目前市场上有60度、52度、39度等五粮液，其中52度是白酒中的精品，价格相对较高！