一般饭店酒水饮料进货价,这部分钱应该冲成本呢

BJ一般饭店酒水饮料进货价

但是供货商的利益绝对没有酒店的高。我只能笼统的给你说下，饮料差价每件一般不上五块，酒水一般一瓶20--80不等。

酒水类，一般雪花、干啤类是8元至18，干红816洋酒不懂了。他们有最低消费然后点配酒水的。

不一样，餐馆酒店里的价格是终端价，所谓的终端价就是这支酒的终止之地，现场要饮用掉的，所以价格就所有环节里面最贵的。一般情况下，餐馆的酒是从杂货铺进的货，杂货铺是从批发商那里进的货，批发商是从代理商那里进的货，代理商是从总包（区域总代理那里进的货。

饭店里卖的酒和饮料当然贵了。要比超市贵一半以上的。个别饭店要贵两三倍。

酒水每箱供货商返5元钱,这部分钱应该冲成本呢

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2、酒水利率怎么算呢？说白点，多进酒有搭赠，比如进100箱搭5箱，每箱200元，200乘100除105得出的数是你酒水的进价，按120元以及以上不等价格销售，得到的多余钱就是利润，当然有的厂家实施任务制度，完成任务会有一定的返点，这点要和厂家业务洽谈。

3、市面上3元一瓶的饮料，饭店顶多卖个4块钱，再高了的话容易让消费者嫌弃， 因此，想要赚取更高的利润，只能从成本方面来控制。同样一款售价3元的饮料，如果你在大品牌的供应商那里进货，可能需要5毛钱，但如果是在地方厂商那里进货，可能只需要2毛钱就行了。

4、基本上越是低端便宜的酒，没有利润，像市场上所卖的3块左右的酒，去掉费用，没有什么利了，但是5-6块钱的就好一些，那么十几块的就会更好，一分钱一分货，所以贵酒的品质总体要比便宜的酒品质好，除非是那种昧良心的商家，要不然好酒就贵是有道理的。

5、几乎将实力部门跑一圈，这里面需要付出大量的时间成本。里面卖东西贵，这大家都知道。其中，酒水是个大项。一般酒水，比如啤酒这样，5倍左右的利润。一瓶进价3元，卖15元很正常。不过这是量贩式才销售的。在高档KTV里面，不销售低档啤酒的，有的也是高档，这样同样销售一瓶，利润是打着滚的上翻。

6、如果不是客人主动要求查看一下单据，可能就会糊里糊涂的多花费880元。根据了解，这家餐厅名气不小，按理来说，各方面的经验以及工作人员的专业程度都要很高才对，不应该犯这样的低级错误。网友议论纷纷对于这件事，网友表示，以后会在买单的时候再三的核对账单，不能再被稀里糊涂的划走非常多的钱。