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黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一,起源于中国,只有中国有。它与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒。大约三千多年前,在商周时期,中国人开始酿造大量的黄酒。其中,以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲米酒是历史最悠久、最具代表性的黄酒产品。塔牌手工黄酒继承了传统工艺,在手工黄酒行业发挥着重要作用;山东即墨老酒是北方米酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒和福建老酒是红曲米酒的典型代表。中国白酒是从黄酒演变而来的。虽然中国已经用酒曲和酒药酿酒,但在蒸馏器出现之前,只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器出现后,用酒曲和酒药酿制的酒经蒸馏后,可获得酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。
我们中国的儒家文化和塔牌黄酒有什么关系?
“塔”与佛教相伴而生,其功能和文化内涵在中国不断演变和发展。作为避妖、镇邪、祈福的建筑形式,被广泛应用,成为中国民族文化的独特载体之一。渐渐地,“塔”被提炼成中国传统名酒的标志,体现了中国历史和传统文化的敬仰,以及极高的艺术修养和品牌塑造能力。巍峨千年古塔的品牌标识与悠悠千年美酒相得益彰,使中国传统文化的底蕴与中国绍兴塔牌黄酒的魅力相得益彰。此外,“塔”是中国民间祈祷文化的象征,“塔”命名于“用酒滋养世界众生”的产业理想,也包含了“祈求世界和平,祝福贸易顺利,求人民幸福”的社会儒家文化理想。一般来说,“用酒滋养世界上所有的生物”,即致力于向社会奉献“绿色、安全、优质”的葡萄酒,让全世界的人都能享受到高品质的生活。希望以上内容对楼主有所帮助。
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