按浓香型分,有四大浓香型,各是:酱香型、芳香、香醇、凤香。要在第一届全国各地名酒评酒交流会中评比出的。
之后又催生出十二大浓香型酒,各是:芳香、酱香型、香醇、凤香、麦香、芝麻香、董香、特香、馥郁香、水豆豉香、衡水老白干香、兼香。
对于哪一个浓香型酒更强喝,这便是智者见智,仁者见仁的事儿了,常言道萝卜酸菜各有所好,不一样的人有着不同的口感,这一就没什么有对比性的事儿了。
假如是同一种浓香型酒来看的话,还有一定的对比性,今天我就来讲讲各种各样浓香型酒代表作品吧:
清香型白酒白酒代表作品:汾酒,汾酒中也有很多的品款——黄盖汾酒、老白汾酒10年、青花汾等。
浓香型白酒白酒代表作品:五粮液、沪州老窑、剑南春酒、水井坊酒、洋河酒等。
酱香型白酒白酒代表作品:茅台酒、习酒、郎酒、国台酒、黄鹤楼、珍酒、紫云等。
董香型白酒代表作品:董酒百草香。
凤香型白酒代表作品:西凤酒
馥郁香型代表作品:酒鬼酒
特香型白酒代表作品:四特酒
兼香型白酒代表作品:口子窖
老白干香型酒代表作品:衡水老白干
米香型酒代表作品:冬梅三花酒
芝麻香型酒代表作品:一品景芝
水豆豉浓香型白酒代表作品:冰玉烧