说起北京二锅头哪一家正宗,那毋庸置疑便是红星二锅头,这也是最开始酿造二锅头的公司,别的二锅头可以这么说全是中医师承新华的,现如今见到新华二锅头价格表,就能发现其主推或是中低档价格,其自身精准定位都是性价比粮食酒,最可贵的是价钱虽低,但也是口味出色的纯粮酒。
1、新华二锅头价格表
红星二锅头特别制作白标56度价钱:18元
红星二锅头大二56度价钱:21元
红星二锅头柔雅8特酿43度价钱:38元
红星二锅头佳品古钟46度价钱:56元
红星二锅头蓝盒12 43度价钱:114元
红星二锅头蓝盒18 53度价钱:143元
红星二锅头蓝花十五46度价钱:241元
红星二锅头蓝花十五52度价钱:245元
红星二锅头蓝花二十52度价钱:340元
红星二锅头青花瓷佳品52度价钱:335元
红星二锅头钰玺53度价钱:428元
二、红星二锅头的风格特征
北京市做为中国五朝古都,其具有代表性的酒水便是二锅头,由京都酿酒技术员在蒸酒时,将第一锅流出酒头除掉,第三锅流出酒尾除掉,取第二锅流出中区酒,称作“去头去尾去正中间”加工工艺,广为流传也就成了通常说的“二锅头”酒。
对于红星二锅头,是为了迎接新中国诞生,收归北京老字号十二家老饭锅推出的知名品牌,变成当代二锅头酒的创始人,之后接到北京政府授权委托,才向北京顺义牛栏山酒厂、北京市卢沟桥酒厂等19家酒厂教给二锅头酿造手艺,这才有了现如今那么多北京二锅头酒。