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山东单县白酒
单县的四君子,定陶的御思香,菏泽的曹州,就这些吧
山东单县酒厂
一般来说是巨野的花冠,单县的四君子和郓城的水浒比较有名。
最近又有个杨湖酒厂,竞争力不如上面的三个。
单县酒多少钱一瓶
而在山东各市,菏泽人的“酒桌战斗力”又位居前列。菏泽人喝酒喜欢一口闷,不管大杯小杯,喜欢对瓶吹,不管大瓶小瓶。菏泽人劝酒的功力也十分了得,目的就是喝倒对方。
根深蒂固的饮酒文化,也在很大程度上滋养了当地地方白酒产业,一大批规模不各具特色的白酒行业在鲁西南大地上蓬勃生长……
曹州老窖
上世纪90年代,曹州老窖在菏泽市场可谓是家喻户晓,但是后来由于各种原因,遭遇市场寒冬。2011年,花冠集团收购曹州老窖,实施了白酒生产线搬迁改造项目。
曹州老窖系列产品以菏泽出土的青花瓷文物为依托,挖掘古曹州文化,相继开发出元青花、清青花二款产品,赋予了曹州老窖品牌新的文化底蕴与内涵。
花冠酒(巨野)
花冠酒业集团酿酒有限公司位于菏泽巨野,这里土地肥沃,四季分明,水资源丰富,多涌泉,清澈甘甜。巨野酿酒业,无论是在商周秦汉隋唐宋;还是元明清、近现代,皆兴隆昌盛,延续至今。
目前,山东花冠酒业集团酿酒有限公司拥有酿酒发酵池6000个,可年产优质粮酒2万多吨,储酒能力4.8万吨,是山东最大的粮酒生产基地。
花冠酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。
杨湖酒
杨湖酒业前身为原菏泽县酒厂,始建于1976年,拥有芝麻香专用曲房2000余平方米, 300余口窖池,年产优质纯粮原酒1000余吨,储酒能力3000余吨。
杨湖酿酒始于清朝嘉庆年间,当地居民开始通过家庭小作坊式的手工生产酿制白酒。那时当地居民多以自酿自饮为主,偶尔也送亲戚好友。杨湖酒业潜心探索,成功研制出的独具特色的芝麻香型白酒,“博采众长酿玉液,自成杨湖芝麻香”。
御思香(定陶)
原山东省定陶县酒厂(现已并入花冠集团)出品的御思香系列白酒,采用传统酿造工艺与生物工程技术相结合,精心调制而成,除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。
说起“御思香”酒名字的由来,还有一个故事。明朝嘉靖年间,都察院左都御史曹邦辅(系定陶人)曾率师平倭寇之乱,大获全胜,百姓用此酒款待,尔后邦辅将此酒呈于皇上,嘉靖饮之,常思其香不忘,赐名“御思香”。
孔子酒
孔子酒业秉承浓厚的儒家文化底蕴,生产的芝麻香型、浓香型两大类型8大系列达40余种畅销产品,以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之独特风格,深受国内外消费者青睐。
孔子酒业目前有年1500吨的原酒稳定产量,年灌装能力600万瓶,拥有3000吨优质基酒库存,产品以稳定的质量,古朴典雅的包装和厚重的儒家文化底蕴,先后荣获“中国儒家文化传承第一名酒”、“世界孔子文化传播奖”等荣誉称号。
水浒酒(郓城)
郓城水浒酒业(原山东水浒酒厂)建于1958年5月, 座落在风景秀美的郓城宋江河畔。郓城古称郓州,是宋江、晁盖、吴用等英雄好汉们的故乡,民间自古有“水浒一百单八将,七十二名出郓城”之说。
古郓大地自古就有酿制甘醇美酒的传统,宋代民间酿酒工艺炉火纯青。今日水浒酒便是当年水浒好汉们大碗畅饮的美酒之延续。具有800年历史的水浒酒在继承传统工艺的基础上不断发扬光大,以高科技手段,采用优质高粱、精选小麦为主要原料,经泥池发酵、缓慢蒸馏、长期贮存、精心勾兑而成,具有“窖香浓郁、酒体协调、绵柔回甜、余香悠长”等特点。
沙土黑罐(沙土小茅台)
早年间,菏泽沙土镇几户农民运用传统酿酒工艺自酿高粱白酒,用于自饮和馈赠亲朋。因选料实在,纯粮酿造无勾兑,酿造出的原浆酒口感纯正,饮用者无不称赞,闻名于十里八乡,引得不少人登门购买。因起初使用黑色陶罐称酒,故称“沙土黑罐”。
古老的的窖池和坚守传统酿造工艺,使得沙土黑罐酒的口碑越传越远。但因为产量小、包装简易等多重原因,长期以来沙土黑罐的销售仅限于牡丹区及周边。能品尝到的人不多。
老泥池酒
菏泽天香酒业有限公司坐落于享誉中内外的“牡丹之乡”菏泽,古称曹州,地处山东省鲁西南,该地地形平坦,农业发展历史悠久,菏泽及周边的郓城、定陶、东明、鄄城等县高粱供应充足,为白酒行业的发展提供了丰富的原料。
老泥池原浆酒所用的窖池,采用赵王河多年冲积的具有粘性的黄僵泥,挖出后晒干、粉碎成面,然后筑成现在的窖池。老泥池原浆酒酿造技艺至今坚守传统古法酿酒。以优质高粱为原料,采用固态发酵,是一种传世酿制技艺,具有独特的传统手工技艺价值。
四君子酒(单县)
山东四君子集团有限公司(原国营单县酒厂)始建于1949年,现为山东省白酒重点企业、菏泽市骨干企业。四君子酒被评为“中国消费者满意品牌”、“中国历史文化名酒”、“山东名牌产品”。四君子商标荣获“中国驰名商标”。
四君子集团投资1.1亿元,兴建200吨洞藏储酒基地,被誉为“江北第一洞”开平原地区建设洞藏酒之先河。经国家白酒专家多次考察论证,洞藏酒库依堤傍水,可使酒体得以湿润深养,恒温生香,具备平原地区洞藏酒最佳环境。
陈王酒(鄄城)
陈王酒业座落于菏泽鄄城,公司在原酒厂基础上于2002年改制组建后,迅速发展壮大,成为集白酒研制、开发、酿造、包装、销售于一体的酒类综合性知名企业。拥有全自动生产线6条,优质窖池1400个,全部购进、安装最先进的设备。新厂全部达产年产万吨优质白酒,原酒储存量可达到8千吨。
公司秉承传统工艺,结合现代科技,精酿琼浆美酒,已形成“陈王”、“亘古泉”两大系列100多个品种。经中国白酒协会专家鉴定:酒体丰满、醇香净爽、绵甜柔顺、风味独特。
单县老酒厂
你好,一般来说是菏泽比较出名的是巨野的花冠,单县的四君子和郓城的水浒比较有名。最近又有个杨湖酒厂,竞争力不如上面的三个。
山东单县出什么酒
仍在生产。
东明县酒厂,庄子宴酒。
上世纪90年代之后,鲁西南酒类市场不断活跃,也催生了白酒产业的发展,记得当时菏泽的各县区都有自己的知名品牌白酒,如东明的庄子宴酒,菏泽的曹州老窖、圣酒,成武的斗鸡台、文亭酒、汉泉酒,曹县的碧波酒,定陶的御思香酒,单县的四君子、半月台酒,巨野的花冠酒,郓城的水浒酒,鄄城的陈王酒等,周边县市也有很多知名的品牌,如济宁的心酒、金乡的金贵酒、嘉祥的祥酒等,在当时都是赫赫有名,可以说在当年的鲁西南地区,白酒产业发展如火如荼。
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