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杜康酒为什么叫杜康,杜康是好酒吗?

2024-06-16 22:37:08    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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杜康是酒吗

杜康是浓香型白酒。杜康酒是中国的历史名酒,酿酒历史悠久,历来有“贡酒”、“仙酒”的美誉。杜康酒使用糯高粱为原料,在陈年老窖里发酵而成,窖香浓郁,醇厚甘美。


因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传,实在是我国酒届一大憾事!


杜康酒为什么叫杜康

舜在位时,天下大治,粮食多得吃不完,但人们只有吃的东西,却没有什么喝的。此时的杜康想要制作一种可以喝的东西可以造福民间,可是苦思冥想就是想不出制作方法。


有一天晚上杜康睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个白胡子老头对他说:“你以水为源,以粮为料,再将粮食泡在水里,第九天的酉时(5点~7点)间在西边大树下等三个人,每人取一滴血加在其中即成。”杜康醒来就按照白胡子老头所说的开始制作,第九天酉时杜康在西边大树下等,不一会儿来了一个文文质彬彬的书生,杜康急忙上前说明来意,书生欣然同意,割破手指给了杜康一滴血;书生走后又来了一位武士,武士也给了一滴血;武士走后再没来人,眼看酉时就要到了,杜康回头看见谁在大树下的傻子,转念一想只要是人都可以,他便割破傻子的手指取了一滴血。按照白胡子老头所说的杜康制作完成,这是他又犯愁了,起什么名字呢?杜康细细一想,这里面有三个人在酉时滴进去的血,在酉前面加三点水,就叫“酒”,可是怎么念呢,这是在第九天完成的,就取同音,念酒(九)。这就是杜康造酒的传说。


据说后来每个人在喝酒时都会受到这三个人的影响:书生的血,在刚开始喝酒时都是谦虚礼让,你让我我敬你;武士的血,喝差不多时就像武士一样,豪言壮语,天不怕地不怕;傻子的血,在最后时刻都想傻子一样神态百出,各式各样了。


杜康酒为什么叫杜康,杜康是好酒吗?


杜康是好酒吗?

都是很好的白酒,香型不同,具体那个好喝还要看个人口味。金六福酒口感不错,酒香味十分的纯正,喝到嘴里,酒香十分的浓,入口甘甜,顺滑清爽,酒的香气在嘴中回味悠长,金六福酒全部是使用纯粮食酿造的优质清香型白酒,是我们普通的消费者平常最爱喝的白酒。


杜康酒口感酒质清亮,窖香浓郁,甘绵纯净,烈而不暴,回味悠长,且饮后不上头。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制,高中温混合使用,又精选糯高粱,为酿酒原料,并采取"香泥封窖,低温入池,长期发酵,混蒸续槽,量质摘酒,分级贮存,陈酿酯化,精心勾兑"等先进工艺。


何以解忧唯有杜康是酒吗

对酒当歌,人生几何?


譬如朝露,去日苦多。


慨当以慷,忧思难忘。


何以解忧,唯有杜康。


青青子衿,悠悠我心。


但为君故,沉吟至今。


呦呦鹿鸣,食野之苹。


我有嘉宾,鼓瑟吹笙。


明明如月,何时可掇。


忧从中来,不可断绝。


越陌度阡,枉用相存。


契阔谈宴,心念旧恩。


月明星稀,乌鹊南飞。


绕树三匝,何枝可依?


山不厌高,海不厌深。


周公吐哺,天下归心。------《短歌行》曹操


杜康酒叫什么

杜康酒是中国著名的白酒品牌。尽管它不像茅台酒和五粮液那样出名,但杜康酒在中国,无人不知无人不晓。



杜康是啥酒

白水杜康酒属浓香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味特。


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