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扬州酒文化
扬州的风俗有丧俗、暖房酒、爬门头、清明节、要糖等风俗。
1、丧俗
病者将咽气,儿子依次跪倒磕头送终,同时点亮头灯和脚灯,煮一小碗半生不熟的米饭供于脚边(称为”倒头碗”),然后买布破孝,死者晚辈一律戴孝。
2、暖房酒
在结婚正日的前一天晚上是要办暖房酒,请上关系很近的亲戚如兄弟姐妹和前后左右的好庄邻,在家里摆上几桌,先热闹起来。
3、要糖
大年初一早上,扬州民间有大人小孩出门到周围邻居家里给长辈拜年的风俗,这时候 最忙的是小孩,他们成群结队挨家挨户去要糖,也就是挨家挨户去给长辈拜年。
他们捧出事先准备好的果盒给前来拜年的小孩散发各色糖果、云片糕、橘子、苹果等,也顺 祝孩子们“上大学”“发财兴旺”“早点娶马马”等。要糖这一风俗传承的是中华民族尊老爱幼的优良传统。
扬州地方酒
扬州有琼花酒、五加皮酒等、五粮春。中国是白酒大国,各地都有喝白酒的习惯,扬州也不例外,琼花酒和五加皮酒都是扬州人爱喝的酒。在历史上,扬州出产过很多名酒,琼花在古时就象征了扬州城,传说琼花是天上的仙花,而五加皮是一种药材,喝五加皮酒有祈求健康的寓意
扬州什么酒
扬州没有酒类特产的.不过在宝应那边,有用"烟花醉"和"人居扬州"来命名酒的.扬州有代理商.销量还不错
扬州地产酒
我就知道有下列几种地产白酒:宝应大曲,宝应二曲,五琼浆,八宝亭,扬州人
扬州经典酒业经营部
扬州东关街酒业,是一家经营东关街老酒的公司,很多外地游客都会购买,本地人喝了反应也不错
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