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发酵液酒精蒸馏及分析实验注意事项
在酒精生产中,由于发酵糯米含有许多杂质,且挥发系数不同,这些杂质对成品酒精的质量有很大的影响。
因此,消除这些发酵过程中产生的不可避免的产物的主要方法是通过蒸馏过程。蒸馏过程中要消除的杂质越彻底,对酒精蒸馏的操作要求就越高。提高蒸馏过程中的酒精质量应注意以下几个方面: (1)为了蒸馏出质量稳定的酒精成品,必须严格控制糯米、蒸汽供应和冷却水的含量。(2)三塔蒸馏时,应适当增加排醛塔的供气量,使排醛更彻底,并应适量抽出1~2%酯醛酒(如果一些小工厂使用间歇蒸馏,释放的酯醛酒量可以减少到0.3。~0.4%),同时,适当降低脱醛浓度。(3)增加蒸馏塔的回流量,以消除更多杂质,提高酒精质量。(4)除了在精塔中间尽可能多地提出杂醇油外,还必须在提出杂醇油的塔板上提出少量杂醇油,以尽可能减少酒精中酯类的含量。(5)在蒸馏塔的上部(一般从顶层开始,约在第九板),设置一个外接口,加入适当的氢氧化钠,以降低酒精中酸酯的含量,也有助于提高酒糟的氧化试验指标。(6)除了改变上述操作可以提高酒精质量外,还可以增加多塔蒸馏过程(粗馏塔)→排醛塔→精馏塔→最终精馏塔...),使产品再次或多次蒸馏;为了提高酒精质量,有机会排出杂项和净化它们
一定浓度的工业酒精蒸馏实验
用乙醇测量蒸馏和沸点,实验现象为:恒沸物约78度,瓶内无色液体 。
蒸馏是分离和净化液体有机物最常用的方法之一 当液体加热时,蒸汽压力随着温度的升高而增加。当液体的蒸汽压力增加到等于外部压力时,会有大量的气泡从液体中逃逸,液体沸腾。此时的温度被称为液体的沸点。
对于沸点相似的有机物,蒸汽压力也接近相等。因此,不能通过蒸馏分离,可以通过蒸馏分离;对于沸点高、加热易分解的物质,可通过减压蒸馏或水蒸气蒸馏分离纯化。
酒精蒸馏过程
乙醇生产需要四个小时,因为发酵糯米含有大量杂质,挥发系数不同,对成品酒精质量影响很大。
因此,消除这些发酵过程中不可避免的产物的主要方法是通过蒸馏过程。蒸馏过程中要消除的杂质越彻底,对酒精蒸馏的操作要求就越高。在蒸馏过程中应注意提高酒精质量。
酒精蒸馏过程中的注意事项
1、最好知道你的工业乙醇来源中可能含有的杂质成分在加热时是否会有副作用消耗乙醇。
2、水和乙醇在一定浓度下形成共沸物,不能通过蒸馏分离。水可以用无水硫酸镁等初级干燥剂去除。
3、蒸馏终点的判断是否准确,蒸馏时间是否足够?
4、温度控制有问题吗?蒸馏温度计可能位于蒸馏头和冷凝管之间的连接处,而不是您加热装置的实际温度。这需要特别注意。当然,如果你忘记打开冷凝水,即使蒸出来,你也会失去一部分,哈哈
工业酒精蒸馏实验操作流程图
乙醇蒸馏及沸点测定注意事项: (1)加热前必须加入沸石。如果在加热前忘记添加,则必须在加热前停止加热,直到蒸汽冷却到沸点以下。当液体达到沸点时,将沸石放入沸石中,会引起剧烈的沸腾,部分液体可能会冲出瓶外,引起烫伤或火灾。若沸腾中途停止,应在重新加热前加入干沸石 。 (2)蒸馏速度不宜过快,否则容易在蒸馏瓶颈部造成过热或冷凝不完全,使温度计读取的沸点过高;同时,蒸馏不宜过慢,否则温度计读取的沸点较低或不规则,因为温度计的水银球不能完全浸润蒸出的液体蒸汽。 实验原理 当液体受热温度升高时,液体物质在大气压下和一定温度下存在气液平衡, P0 同时,当P0=大气压P时,液体开始气化,大量液体分子从液体表面向外扩散,然后液体开始沸腾。 蒸馏分离原理 (1)乙醇溶液可以通过蒸馏或分馏技术分离纯化,不同于乙醇沸点。 (2)当溶液的蒸汽压力等于外部压力时,液体开始沸腾。乙醇的沸点可以通过微量法测定。 步骤: 用酒精灯在石棉网下加热,调整加热速度,将蒸馏液的速度控制在每秒1滴~2滴。 记录一滴蒸馏液的温度和最后一滴蒸馏液流出时的温度。当有这个沸点范围(沸程)的液体蒸完后,温度下降,此时可以停止加热。同时收集去除前馏分后的馏液。千万不要蒸馏蒸馏瓶中的液体,以免引起液体分解或爆炸。 2.称量收集的蒸馏的质量或体积,并计算回收率。 乙醇沸点的微量法测 常量法和微量法有两种,常量法可以通过简单的蒸馏或分馏来进行。微量法测定的沸点是3滴~将4滴乙醇样品放入沸点管中,然后放入上端封闭的毛细管中,然后将沸点管用小橡胶圈绑在温度计旁边,放入热浴中缓慢加热。当加热时,由于毛细管中的气体膨胀,小气泡会慢慢逸出。当达到液体的沸点时,一系列小气泡会迅速逸出。此时可停止加热,使浴液自行冷却,气泡逃逸速度逐渐减慢。当气泡不再出现,液体即将进入毛细管(即最后一个气泡缩入毛细管)时,表示毛细管中的蒸汽压力等于外部压力,温度是液体的沸点。
视频发酵液酒精蒸馏及分析实验注意事项
可以。
排水沟油的主要成分是脂肪酸甘油酯,蒸馏只是一个物理过程,脂肪酸甘油酯的分子结构没有改变,只有通过高温裂解,脂肪酸甘油酯分子裂解成小分子碳氢化合物,然后蒸馏,获得汽油、煤油、柴油等。
工业酒精蒸馏实验报告思考问题
工业酒精蒸馏分主要是无水乙醇。
乙醇在工业酒精中的体积分数为95%。工业酒精制备无水乙醇时,先将生石灰加入工业酒精中,生石灰与水反应产生氢氧化钙(因为水接近乙醇沸点),然后在蒸馏实验中得到99.5%的无水乙醇。
蒸馏水和酒精的实验操作
锅里的水必须煮沸。这是为了蒸发甲醇和乙醇等化学物质。冷凝效果由热冷屏障产生。
你可以翻转锅盖,用冰填满它。当热蒸汽接触到冷盖时,它会产生冷凝。把锅里的水烧开。随着水继续沸腾,蒸汽会上升并凝结在锅盖上。冷凝液会滴入碗中。
让蒸馏过程继续进行,直到碗里有足够的蒸馏水来满足你的需要。
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