梅塞莱斯酒完美留香

梅塞莱斯酒完美留香

 在遥远的额吐鲁番的一座西部酒城，在那里有一个小型的茅台酒博物馆，而这个小型的博物馆酒向我们介绍了梅塞莱斯酒酿造的全部过程，这听上去其实听不可思议，可这是真实存在的，其中的过程是先将成熟后的新鲜葡萄洗净之后，将其榨成汁，然后将葡萄汁分别放在两个大国中，先用大火再用文火慢慢的熬制，一直熬到相当于原汁液的感觉之后，再装入坛子中，加盖密封保存，放在阴凉干燥处，让它自然发酵，大概一个多月酒可以饮用了。