黄金版北京二锅头,北京二锅头金装多少钱一瓶

金黄色北京二锅头

凉拌菜红油配方及加工制作方法

主料：菜籽油5000克、二荆条辣椒450克、子弹头辣椒50克。

香料：干青花椒3克、山奈3克、陈皮3克、白蔻3克、八角2克、小茴香2克。

配料：白芝麻500克、生姜100克、圆葱100克、小香葱100克、香菜100克。

具体做法：

1、将二荆条辣椒450克、子弹头辣椒50克打成中粗辣椒面，备用。

2、小香葱100克、香菜100克，带根须清洗干净，控干水分，待用。生姜100克切片、洋葱100克切粗条，待用。

3、锅中加入菜籽油5000克，开火，放入小香葱100克、香菜100克、生姜片100克、圆葱丝100克，再放入干青花椒3克、山奈3克、陈皮3克、白蔻3克、八角2克、小茴香2克，中火熬制，待锅中所有材料炸至金黄色，此时油温大概是180°左右。将锅中材料打捞干净，开大火将油温升至270°时关火，将油温升至270°的目的是将菜籽油炼熟，去除其油腥味，待用。

4、将白芝麻500克，放入不锈钢密漏中，待锅中油温降至200°时，将密漏缓慢放入油锅中，不要直接将白芝麻倒进去。让热油隔着不锈钢密漏，将白芝麻浸炸至微黄色出香味后，将白芝麻取出放入碗中（白芝麻可以在拌菜时使用）。

5、待油温降至160°时将二荆条辣椒450克、子弹头辣椒50克撒入油中，撒均匀，不需要搅拌，如果撒不均匀，出现结块，可以快速搅动一下，然后让其自然沉淀，静置24小时后即可使用。

注：做好的红油根据需求使用。可以将辣椒过滤出来，也可以直接使用，也可以再将炸好的白芝麻撒入红油中做点缀。

黄金版北京二锅头

1.

看标签。真正的北京二锅头，酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面)，有机器加工形成的看标签。真正的北京二锅头，酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面)，有机器加工形成的自然的、不规则的横纹，而假冒“北京二锅头”标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。

2、看瓶盖。北京品牌的真品二锅头酒，瓶盖上印的“北京”字样在紫外线的照射下是发光的而仿真酒瓶盖上“北京”则黯淡无光。

3、看封口结合处真酒的瓶盖封口结合工艺上较细腻无瑕疵用手指绕着瓶盖的封口处摸上一圈如果无不适之感属于真品，仿真酒工艺粗糙，造假低廉，封口处摸上去有刺手的感觉。

4、看封口是否严实不严实的基本都是仿真酒，在运输过程中容易发生倾洒、破损等问题。

北京二锅头金装多少钱一瓶

10元以下：尖庄（运动盖）50。、江津白酒、全兴酿460ml50。、绵竹大曲（光瓶）500ml50。、沱牌大曲50。、泸州老窖二曲、江口大曲52。光瓶、红星二锅头500 ml、丰谷精装52。460 ml、古蔺大曲500 ml。

10~20元：江口醇500 ml、泸州老窖特制精品窖酒、丰谷纯粮液42。478 ml、小角楼晶爵52。500 ml、浏阳河一星52。、金六福福星高照500 ml 52。、剑南醇500 ml 52。、兴全兴50。500 ml、郎泉52。、泸州醇三年陈52。50元左右：全兴大曲精致52。新装、剑南醇五年陈500 ml、丰谷中华五年陈500 ml 48。、小角楼香酒坊45。480 ml、泸州酒金装52。、兴全兴45。礼盒、江口醇52。布衣（特）、小糊涂仙酒52。500 ml、金六福新三星52。。

这是高价一点的；100元以上：泸州老酒15年陈精品、五粮液吉祥福礼盒、茅台液陈酿500 ml、全兴大曲音乐装500 ml、茅台五星52。500 ml、五粮春45。、郎酒53。绒布珍品礼盒。500元以上：五粮液68。透明装、酒器装水井坊。

北京二锅头金色瓶42度

是喜力啤酒，欧冠的指定啤酒。

喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65,557人。共酿制超过170种，地区性及啤酒。喜力为世界500强企业，2012年排名第464位。

黄色的北京二锅头多少钱

第一种：牛栏山52度

牛栏山二锅头，北京二锅头代表，二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史，秉承百年中华老字号工艺精髓 ，口感醇厚甘冽，余味绵长，深受酒友的喜爱。

主要原料：水、高粱，度数：52%VOL，一箱12瓶500毫升装，价格大约185元。

第二种：城固特曲52度纯粮食酒

城固特曲是陕西城固365汉中特产纯粮食酒，浓香型高粱酒，入口绵柔，饮后留香，是当地很受欢迎的口粮酒，小麦酿造，口感独特，在低端酒名气很大，36元一瓶45%VOL365毫升，原料：水、高粱、小麦。

第三种：西凤酒55度绿瓶

西凤酒55度凤香型绿瓶白酒产自陕西宝鸡，1994年在全国第五届酒评会上被评为国家名酒，原料：高粱、豌豆、小麦、水，香气清雅，回味悠长，口感柔顺，是很好的纯粮白酒，一箱500毫升，装6瓶售价180元左右，这款绿瓶装有两种度数55%VOL和45%VOL。