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二锅头冰镇好喝么
首先就必须进行降度处理,另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对白酒像调制鸡尾酒一样进行“勾调”。在勾调白酒方面,目前有三种办法,一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。三是当前最流行的勾调方法,那就是加水加冰加话梅.具体勾调法是,先在大杯里放入话梅,接着倒入热开水把话梅泡发开,然后加入冰块把水冷却。如果消费者喝的味要浓些,可以3.5升水兑制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兑半瓶白酒.
下面是几款以中国白酒制作的鸡尾酒:
1.夏日海南
基酒:普通白酒30毫升。
辅料:椰汁10毫升。
用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。
说明:该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。
2.午夜星辉
基酒:普通白酒30毫升。
辅料:跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升。
用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。
说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。
3.夜上海
基酒:二锅头30毫升。
辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。
调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。
说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。
4.天池
基酒:竹叶青30毫升。
辅料:雪碧30毫升。
用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。
说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。
5.林荫道
基酒:竹叶青10毫升。
辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。
用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。
说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人。
6.红高梁
基酒:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。
装饰:柠檬皮或橙皮1片。
用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。
说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。
7.欢迎
基酒:高梁红酒60毫升。
辅料:鲜橙1片。
用调和法调制:先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内。
说明:此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,适于春、夏季节饮用
二锅头兑冰红茶叫什么
冰红茶可以点燃吗?
不可以,冰红茶里面的配方原料里面并没有酒精的成分,所以是不可能点燃的。即便是低度的白酒,里面的酒精成分含量不高的话,也是不能够点燃的。只有酒精浓度超过40度以上,才有可能将液体点燃,像56度的二锅头,它是可以点燃的,但是冰红茶是不可能点燃的。
冰二锅头好喝吗
3个二锅头,2个红牛,1个冰红茶。
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值,罗甸321是鸡尾酒的一种酒,根据查询罗甸321的制作方法得知,罗甸321的是3个二锅头,2个红牛,1个冰红茶混合调制而成。
二锅头冰淇淋
阜新斯帕温泉洗浴,环境很好干净卫生,服务态度非常好,汗蒸跟休息大厅不在一起。
自助餐在二楼很合适,酒水是免费的而且种类挺多,二锅头,珍珍,还有红葡萄酒。
餐厅环境也卫生,有麻辣拌自选,还有冰淇淋。有儿童嬉水乐园,室外森林泡池,他家是碱性水,水质非常好。
二锅头做冰
二锅头可以兑红牛,现在很多人都喜欢用二锅头酒搭配红牛一起喝,一来可以掩盖二锅头酒的刺鼻气味,二来味道会变得甘甜,就像在喝一种高度数的饮料一样。
在调酒杯里放入冰块,红牛2份,二锅头一份,轻轻一摇,传说中的“国产芝华士”诞生了。倒上杯正统芝华士一对比,简直就是两杯迷人的琥珀金,高下难分。
凑近一闻,芝华士有股浓浓的酒香,红牛二锅头却闻起来偏甜。
二锅头冰点
1,准备半盆水,加入适量的白酒。
2,再加入适量的洗洁精和少量的防冻液。
3,摇晃均匀后,防冻玻璃水就做好了。
4,灌进瓶子中保存即可。
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