馥郁香型白酒有什么特点?

我国白酒香型有很多，有酱香型，浓香型，清香型等，今天小编就为大家介绍一下馥郁香型白酒，馥郁香型白酒有什么特点?一起来看看吧。

馥郁香型白酒有什么特点?

馥郁香型白酒具有“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征，除与其生产所处的气候和区域环境有不可分割的关系外，还与其所采用的独特而神秘的生产工艺密切相关。
馥郁香型白酒的特点，中国馥郁香型白酒，其实在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础上，吸纳现代大、小曲工艺各自优点，将三种工艺有机结合形成的创新白酒工艺。
酿制出来的酒集“浓、清、酱”三香和谐共生，喝一口就能品尝出“前浓、中清、后酱”的特点。

很多人觉得难以理解，其实很简单，单一香味的都明白，而两种香味就是兼香型，三种香味的就是馥郁香型，这种工艺在中国白酒业中可谓是独树一帜。
馥郁香型白酒具有色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。
虽然馥郁香型白酒看起来复杂，但实际生产周期只有40天左右，而酱香型白酒生产周期是一年。
生产中也主要采用酱香的中偏高温大曲，最高温度达62℃，但采用的是架式与地面培养相结合的立体培养方式，所以区别还是比较大的。
喝起来的口感是“高而不烈”，刺激性不强，喝高度酒但像喝降度酒(40-50度)的感觉，52度到58度酒能有四十几度酒的口感，能感觉到绵柔、醇厚、丰满，而且回味悠长，有一股甘甜，喝了后不呛嘴、不刺喉、不上头、不口干，所以喝起来醉得慢、醒得快。

以上就是关于馥郁香型白酒有什么特点?的相关内容，如果您还有其他想了解的关于酒的知识问题的请给我们留言，我们将尽快与您联系。
更多酒知识文化内容请关注我们，小编每天都在持续更新酒知识文化内容。