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北京二锅头桶酒
94年来北京,喝到了北京的二锅头,那时商店似乎只有红星二锅头,一种红盖的,六十五度,二块三一瓶;一种白盖的,五十六度,一块八一瓶,我只喝六十五度的,那叫一个爽啊,味太醇厚了,喝一口从口到胃都是火辣辣的,最多一次喝了差不多一瓶,因为朋友喝啤酒,要了一瓶二锅头只能我自己喝了,结果呢?没出饭店就醉了,走火入魔了,把自己当成了二战时苏联元帅朱可夫了,那几天正好在看《朱可夫传》,于是开始骂大街,拦路人,闯岗亭,闹到了东大桥蓝岛大厦,那时刚建完还没营业,可我硬是砸门要进去见斯大林,我把那里当成了莫斯科红场了,保安把我骗到警察岗亭说要开通行证,结果警察叫我骂了一顿,拿着警棍把我赶了出去,然后乘公交,打出租,折腾到了后半夜三点多,才醒了酒,发现自己的手表丢了,鞋子没了,袜子也磨掉了底儿,更叫人难过的是两颗门牙也掉了,一脸的血,等找回了朋友住的旅社,开门看到朋友,我一下子就乐了,他变成了一副熊猫眼……
第二天和朋友一起来的同事告诉我们,昨晚听到楼下有人打仗,没想到是我们,朋友说,可能是我们二人因为抢着付账打起来的,后来不分你我在路上见人就拦被路人教训了一通。
呜呼!我的门牙。
门牙虽然因为喝二锅头打掉了,对二锅头的爱始终却坚定不移,二锅头喝着味纯,就像现在的天然绿色食品,不掺杂人为的各种添加剂,只不过六十五度的二锅头很少见了,这些年牛栏山二锅头兴起了,主要是牛栏山会营销,舍得广告费,而红星二锅头似乎太低调了,不屑与之争锋,所以市场份额才慢慢被蚕食了。
买红星二锅头吧,找正规的商店买真货才行,因为复刻太多了。
从前在西大望路一条街上都是卖红星二锅头的店家,还有散装的,现在都成了回忆!
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京丰二锅头还有,现在叫永丰了。北京永丰二锅头是大兴产,在二锅头中尚可,绵柔不上头,如果喝二锅头一定要吃肉,喝酒是为了化解肉的,否则肉吃多了难以消化,但也要辩证论事,适度为佳,冬天喝二锅头温暖活血,有利于身心,二锅头是老百姓的茅台,喝喝更健康长寿,切禁过量
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十几块吧
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答案:是不可以乘高铁的
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北京纯粮白酒好喝多呢,味道纯香好喝。
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2两小瓶装北京二锅头口味纯正,携带方便,价格不贵,非常适合酒量小和出门在外的人饮用。
北京二锅头酒属于大曲、麸曲发酵高粱等生产的清香型白酒,价位相对较低,酒度稍高,为普通百姓所接受,在这个香型中也算不错吧。
北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽经第一次放入锡锅内冷却,而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。
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二锅头有五种牌子,牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。具体如下:
1、牛栏山二锅头是二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。
2、京都二锅头酒厂的历史可以追溯到300多年前,北京南苑,自元朝起划归为皇家苑囿,专为皇帝狩猎之地。
3、北京前门楼二锅头酿制白酒的历史悠久。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒品质,进行了工艺改革。
4、红星蓝瓶二锅又称“酒中的蓝精灵”,因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品。
5、北京永丰牌二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
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口感:具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点
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