山西浓香型白酒厂家,山西清香型白酒排名

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山西杏花村以酗酒闻名。
早在南北朝时期，北齐的高湛和武成帝就非常喜欢汾酒。
唐代诗人杜牧写了一部杰作。

餐厅在哪里？牧童笑而不答杏山村。
山西的三大特产是大同的煤，杏花村的汾酒，清徐的陈醋。

汾酒也被称为中国白酒的祖庭，后来的白酒在汾酒的基础上加入了本土元素。
1915年，汾酒获得巴拿马博览会金奖，区别于白兰地等世界名酒。
1949年，新中国第一次宴会上，汾酒是绝对的主角。
汾酒是当时的名酒。
它的产地离北京很近，生产能力首屈一指。
保守估计，第一场酒席至少70%是酒。

山西汾酒也是五大酒会的大满贯。
作为清香型白酒的代表，其力度与贵州茅台、泸州老窖不相上下，汾酒属于正宗清香型白酒工艺，清香型白酒的特点是风味清纯。
但口感略平淡，不如浓香型和酱香型，其他香型统称为三大香型。

清香型白酒是低温发酵制曲，对窖池和产地要求不高，40%发酵。
清香型白酒的窖池是瓦罐，也就是贴瓷砖的窖池。
酒曲不与窖土接触的做法，与千年窖池大相径庭。
清香型白酒不受产地限制。
只要各地的工艺流程一样，我们就能生产出味道一样的清香型白酒，比没有茅台镇就生产不出来的贵州茅台还要浓烈。
清香型白酒出酒率高，约三斤粮食产一斤白酒。

产能远远超过浓香型和酱香型白酒，这也让清香型白酒在其辉煌时期被誉为‘劳芬大’，市场占有率高达80%，远销海外。
清香型白酒外国人接受度很高，清香型白酒口感接近白兰地等烈性酒。
酒精中毒的辉煌时刻是1974年到1988年。
后来因为太接地气太贱，错过了老大的宝座。
事实上，随着生活水平的提高，人们的口味需要更丰富的白酒。
浓香型已登上历史舞台，清香型逐渐衰落。

近年来，清香型白酒逐渐兴起。
目前山西汾酒发展迅速，高端产品不断推出，得到了市场的认可。
山西汾酒的实力略低于泸州老窖股份有限公司，全国排名第五。
山西汾酒主要产品分为三大类：低端博粉系列、中端老白粉系列、高端青花汾酒系列。
而且市场不错，产品线也比较均衡。

在低端博粉系列中，入门级的45度红加布粉酒畅销山西、山东两省。
35元价格，纯粮酒，配料：水，高粱，大麦，豌豆。
然后是53度，叫‘杀53’。
价格在40元左右，这款酒是其价格中最畅销的。
作为很多人的口粮酒，俘获了无数酒友。
然后是53度出口，博芬。
这款酒价格在55元左右，比‘杀53’好。
这种酒很少见，线下店也很难找到。
然后是瓷粉，也叫‘琵琶粉’。
价格在60-80元之间。
有几种不同级别的模型。
这些很常见，但是销量不如《绝望的五十三》和黄盖博粉。

老粉系列中，纯肉老白粉最便宜，仅高于瓷粉，100元左右。
口感远胜博粉系列，属于中端产品。
10年来，劳芬一直是汾酒中档产品的销售冠军，包括45度和53度产品。
据说53度的劳芬在1915年的巴拿马博览会上获奖。
味道远胜‘杀五十三’，更加醇厚干净。
50度陈年百分10年的价格大概是

然后是15年的白粉，价格略高于10年的白粉，然后是A级白粉，价格略高于15年的白粉。
鳍状物

高端绿花粉系列是汾酒研发的高端产品。
青花20和青花30是青花系列的旗舰产品。
青花20定位在400元附近，有42度和53度两个品牌，在中高端市场占据一定的市场份额，与剑南春、红花郎竞争。
清华30，定位在800元附近，是第二高的白酒，与梦之蓝、国窖1573竞争。
青花20和青花30相对提升了汾酒的品牌形象，使得汾酒在中高端市场有了一定的影响力。
青花40和青花50甚至比Upp和天马还贵。

台湾的价格通常很少有人问。

汾酒还有杏花村系列，多为轻瓶酒，类似博粉系列。
竹叶青系列保健酒值得品尝，价格便宜，接近黄盖博粉，在保健酒中口感一流。

山西汾酒是中国名酒，地位和影响力有目共睹。
在山西汾酒的品牌系列中，我推荐博汾酒系列中的黄盖汾酒、红盖汾酒和出口汾酒，老白汾酒系列中的老白汾酒推荐53度的十年老白汾酒，青花系列中的青花汾酒推荐青花20度和青花30度。
53度的汾酒最经典。
以上六款酒在汾酒中中性价位相对较高，基本涵盖了汾酒的三大系列。

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