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白酒大多以谷物为原料，以大曲、小曲或麸曲、酒母为糖化发酵剂，经过一系列加工。在我们的生活中，会有很多仿真酒出售来欺骗消费者。因此，我们在购买时应该更加注意。今天，中国白酒网告诉你购买白酒时应该注意的几个问题：
1:、白酒不是“越老越香”。目前，我国生产的白酒以低度白酒为主流。近年来，低度白酒在储存一段时间后（通常指一年或更长时间）的酯水解逐渐成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，最好在两年内选择白酒产品。
2、不要购买无生产日期、工厂名称、工厂地址、无生产许可证的产品。
3、购买时，最好选择大中型企业生产的国家名优产品。
4、看看内部质量。普通白酒应为无色、透明、无悬浮物和沉淀物。如果用无色透明玻璃包装，把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，看看是否有杂质。
为了自己的健康，我们还是适量饮酒。
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