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茅台1988的价格53度 茅台1988 53度多少钱一瓶茅台酒是中国的名酒，由于其历史悠久、品质优异，成为了世界上比较贵的酒之一。其中，1988年产的茅台酒，被誉为是茅台酒中的极品，而其较为重要的指标之一：酒精度数，达到了53度。那么，茅台1988的价格究竟有多贵呢?下面，为大家深入解析。茅台酒简介茅台镇位于贵州省遵义市赤水河畔，是中国的黄酒、白酒等的酿造基地。自明代以来，茅台镇酒便有了自己的制酒工艺，并被定为了“国酒”。茅台镇酒有着独树一帜的风味，口感醇厚、香味浓郁，是中国文化的重要组成部分，也是国际上备受瞩目的中国名酒。茅台1988的价格茅台酒是一种珍贵的名酒，其价格的高低取决于酒的品牌、等级、产地、工艺、口感、包装等方面。而茅台1988的酒精度数为53度，被酒友们称为“魔鬼之酒”。它产量少、稀缺性强，因此价格自然更高。根据资料显示，茅台1988的价格一般在几万到十几万元之间，就连曾经拥有几十瓶茅台1988酒的著名收藏家韦德，对于其价格也只能望而却步。茅台1988的酒体特点茅台1988的酒体特点主要表现在以下几个方面。1.色泽：色泽淡如琥珀，光洁清澈。2.香气：香气浓郁，充满着花香、果香、酒香等复合香气。3.口感：入口醇厚，甘甜顺滑，回味悠长。4.储存：茅台1988的酒体特别适应长时间储存，酒质持久不衰。茅台1988的收藏价值茅台1988是茅台镇酒的代表之一，也是茅台镇酒历史上的经典之一，其至高的品质和独特的口感，使其具有很高的收藏价值和投资价值。因此，茅台1988逐渐成为了收藏领域中备受追捧的对象，许多收藏家更是争相搜寻。如何正确饮用茅台1988?1.温度掌握：饮用茅台1988不宜过烫或过凉，掌握在20℃左右比较合适。2.清洁干净：喝茅台1988前要确保杯子是干净无油的，否则会影响口感。3.酌量饮用：虽然茅台1988酒品质高雅，但过量饮用会对身体健康造成伤害，建议酌量饮用。4.佐餐搭配：茅台1988是大型宴席和正式场合的酒水佳品，建议搭配各式精致名菜享用。茅台1988价格昂贵，但其令人兴奋和惊叹的口感，使得其成为了茅台酒中的极品之一。随着茅台1988的珍稀性和纪念意义逐渐增加，相信茅台1988将成为未来收藏领域中较值得相信的酒水之一。只要我们善用储藏，正确饮用，这瓶黄金酒水，就一定会将我们的生活品质推向前行的高峰。

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关于酒的知识分享：

26760-2011是粮食酒还是酒精酒?GB/T 26760-2011是粮食酒，它属于酱香型白酒的执行标准，标准规定了酱香型白酒的酿酒原料是高粱等粮食，使用固态发酵法酿造而成，因此它属于粮食酒。酱香型白酒因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。酱香型酒的代表茅台酒，原料有高粱(酿酒)、小麦(制大曲)，大曲工艺是高温曲(60℃以上)，原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大(1∶1.2)，入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡，具有隔夜留香、饮后空杯香犹存的特点。酱香酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

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谁是最强酒体设计师?川酒行业精英齐聚宜宾同台竞技9月12日上午，川酒精英们汇聚宜宾，开启同台竞技，这是2024年四川省白酒行业酒体设计职业技能竞赛暨首届中国白酒酒体设计大赛四川省选拔赛的现场。大赛吸引了来自全省各大产区、各大酒企的170余名选手报名参赛，大赛浓香组的前20名选手、酱香组的前5名选手，将代表我省参加今年在贵州举办的首届中国白酒酒体设计大赛。本次大赛由四川省总工会指导，四川省财贸轻化纺工会、四川中国白酒金三角酒业协会共同主办，宜宾五粮液股份有限公司承办。“本次竞赛分浓香组和酱香组，竞赛内容包括感官品评和酒体设计两部分，通过竞赛和专家评审两个单元开展为期三天的角逐。”大赛组委会相关负责人介绍，本次大赛是继2016年四川省白酒行业品评职业技能竞赛后，四川举办的第8次省级白酒行业职业技能竞赛，大赛旨在聚焦川酒行业发展需求，通过开展白酒职业技能竞赛，服务川酒发展大局，弘扬劳动精神、工匠精神，在推动高质量发展中发挥产业职工队伍生力军作用，为深入实施制造强省战略和提质倍增行动提供人才保障。何为酒体设计师?这是白酒酿造中不可或缺的重要角色。酒体设计，是在对白酒风味形成规律及机理研究的基础上，根据市场及消费者的需求，设计和生产出具有不同风味特征白酒产品的应用科学，这是白酒企业工艺流程中的重要枢纽，是每一个酒企赖以生存的核心环节。早在2021年1月15日，人社部就发布《关于对拟发布集成电路工程技术人员等职业信息进行公示的公告》，“酒体设计师”正式成为中国酒业从业人员技能类新职业。在中国白酒工艺发展过程中，川酒的作用和贡献巨大。据了解，从上世纪50年代开始，以五粮液为代表的现代勾调技术发源于四川、发展于四川、推广向全国，为中国白酒稳定产品品质、实现规模化生产、满足市场需求奠定了划时代的技术基础。如今，中国白酒工艺“以粮食为本、以窖池为基、以酿造为道、以陈储为要、以勾调为魂”的工艺逻辑体系已基本成型。同时，在全国白酒行业内，四川白酒的酿造工艺和人才基础始终保持着相对优势地位。截至2024年，全省白酒产业技能型人才发展至近10万人，中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师已超百人，拥有国家级白酒评委92名(约占全国1/5)、省级白酒尝评委员435名、省级酒体设计委员126名，以及高级品酒师1.1万余名、高级酿酒师1.5万余名。“白酒产业高质量发展，离不开一支有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献的宏大产业工人队伍。”省总工会相关负责人表示，全省各级工会和行业协会将进一步优化服务，推动四川白酒龙头企业、特色产品、集群品牌、文化技艺“走出去”，全面提升四川白酒的竞争力和影响力，为助力川酒出川、出国、全球化做出新的贡献。“近年来，四川中国白酒金三角酒业协会充分发扬‘传、帮、带’的川酒优秀人才培养传统，不断加强对四川酿酒人才的培养、保护和管理，积极探索创新人才培养机制，持续开展酿造、品评、酒体设计三个重要工种‘大练兵’，为四川白酒产业高质量发展贡献了应有力量。”四川中国白酒金三角酒业协会理事长，五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在大赛开幕式上表示，协会接下来将从进一步创新生产技术、进一步完善人才培养体系、进一步开展好各类技能竞赛培训活动等多方面发力，为“加速实施白酒优势产业提质倍增行动，加快建设世界级优质白酒产业集群”提供人才支撑。“本届大赛为进一步加强技术交流、选拔技术人才和增强川酒合作，搭建了不可多得的平台。”五粮液相关负责人表示，作为中国浓香型白酒的典型代表，五粮液通过构筑“从一粒种子到一滴美酒”的全产业链一体化质量管理模式，下一步将继续弘扬工匠精神，不断满足消费者对美酒好酒的需求、对美好生活的向往。