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杜康酒怎么了样,杜康酒怎么说的

2024-03-10 07:22:35    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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杜康酒怎么了

能喝,但质底与口感不怎样,有泛滥之疑


杜康酒怎么了样

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杜康酒怎么了样,杜康酒怎么说的


杜康酒怎么说的

因为杜康酒是中国白酒的鼻祖,历史悠久,知名度高。曹操曾说过:何以解忧唯有杜康。随着时间流逝名气没有以前那么有名。


杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”

因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。


杜康酒怎么来的

舜在位时,天下大治,粮食多得吃不完,但人们只有吃的东西,却没有什么喝的。此时的杜康想要制作一种可以喝的东西可以造福民间,可是苦思冥想就是想不出制作方法。


有一天晚上杜康睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个白胡子老头对他说:“你以水为源,以粮为料,再将粮食泡在水里,第九天的酉时(5点~7点)间在西边大树下等三个人,每人取一滴血加在其中即成。”杜康醒来就按照白胡子老头所说的开始制作,第九天酉时杜康在西边大树下等,不一会儿来了一个文文质彬彬的书生,杜康急忙上前说明来意,书生欣然同意,割破手指给了杜康一滴血;书生走后又来了一位武士,武士也给了一滴血;武士走后再没来人,眼看酉时就要到了,杜康回头看见谁在大树下的傻子,转念一想只要是人都可以,他便割破傻子的手指取了一滴血。按照白胡子老头所说的杜康制作完成,这是他又犯愁了,起什么名字呢?杜康细细一想,这里面有三个人在酉时滴进去的血,在酉前面加三点水,就叫“酒”,可是怎么念呢,这是在第九天完成的,就取同音,念酒(九)。这就是杜康造酒的传说。


据说后来每个人在喝酒时都会受到这三个人的影响:书生的血,在刚开始喝酒时都是谦虚礼让,你让我我敬你;武士的血,喝差不多时就像武士一样,豪言壮语,天不怕地不怕;傻子的血,在最后时刻都想傻子一样神态百出,各式各样了。


杜康酒多久了

河南杜康酒业股份有限公司坐落于世界著名文化遗产——洛阳龙门石窟南15公里处,在杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑白虎泉”的造酒遗址上。其前身伊川杜康酒厂,始建于 1968年,1971年在中国率先恢复生产杜康酒。2002年8月16日重组成立股份制公司,2008年2月经河南省工商行政管理局批准正式更名为河南杜康酒业股份有限公司。


杜康酒是中国历史名酒,因酿酒鼻祖夏人杜康始造而得名,距今已有4000多年的历史,有“进贡仙酒”之称。魏武帝曹操在《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”名句。


“杜康牌”系列酒1979年获省优、1984年获部优,1989年,38°、52°杜康酒双获国优。1992年获中国名酒博览会金奖,1993年8月,在中国白酒推荐活动中“中国杜康”和38°、45°杜康酒被评为“中国白酒驰名精品称号”,跨入中国名酒行列,1998年获国家质量达标食品称号,2002年3月,“杜康牌”系列酒被评为“中国十大传统文化名酒”。2005年12月,杜康牌商标被依法认定为“中国驰名商标”。


河南杜康酒业股份有限公司将充分发挥“杜康”著名品牌优势,引进新的竞争、激励机制和管理机制,以新的观念、新的作风、新的姿态、新的形象、新的业绩,打造“杜康”一流名酒品牌,推动杜康酒业向现代一流企业迈进。


1972年9月,日本首相田中角荣访华,在宴会上说:“天下美酒,唯有杜康”,希望喝到杜康酒。周恩来总理当即答复一定满足首相的愿望。遵照周总理的指示,伊川杜康酒厂把杜康酒送给了田中首相。从此,伊川杜康酒打入了国际市场。日籍华人欧阳如水赞曰:“美酒古来唯杜康,河南一饮卌年香。”

1981年12月15日,中华人民共和国工商行政管理总局商标对伊川杜康酒正式核准,批准注册商标为“杜康牌”,注册证号为“152368”,伊川杜康酒厂享有“杜康牌”商标专用权。1997年获首届“中国驰名商标”提名奖,1992年、1997年、2001年三次获河南省“著名商标”称号。2002年4月国家质量检验检疫总局确认“杜康牌”系列酒原产地在伊川,正式颁发“杜康酒”原产地标记注册证,证号:0000038。“正宗杜康、根在伊川”得到确认。


杜康酒属于浓香型曲酒。以优质高梁、小麦为原料,选用质地纯净、清洌甘甜的优质天然泉水,采用传统工艺和现代科技手段相结合的方法,精酿而成。具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。


查一下杜康酒

是真的,在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。


好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。如杜康国色天香的酒包装就具有其独特的特点


杜康这酒怎么样啊

杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。


现在汝阳杜康和伊川杜康两家公司已整合,统一使用杜康商标。前几年由于不当竞争,粗制滥造,对杜康酒的影响很大,以后会逐渐步入正常,品质会越来越好。


现在还有杜康酒吗?

白水杜康是正宗杜康。


白水杜康酒产于陕西白水县,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味特殊。


杜康酒产于河南洛阳,属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以优质高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的特殊风味。


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