保健酒市场分析：鸿茅药酒难见,中国劲酒转型

我国自古就是酿酒大国，五千年的时间里出现过各种各样的酒：老少咸宜的白酒，国宴专用的黄酒，以及养生滋补的药酒等。前面两个大家可能熟悉点，但是说到药酒，有不少人会比较陌生：这个酒我没喝过啊？

药酒是什么呢？这就与中国古代的“食补”理论有关。古人认为适当的摄入对应的食品，有助于身体健康，而往酒里面添加药材，兽骨等东西可以将普通的酒变得更有养生滋补，对人体大有好处。像名声响彻几百年的东北虎骨酒，就是这种药酒。

到了近代，养生保健的理论兴起，药酒也被叫做保健酒。而在保健酒领域，有两款酒是不得不提的，它们分别是鸿茅药酒和中国劲酒。其中鸿茅药酒是曾经中国保健酒的老大，在2015年的销售额高达12亿，令无数酒业望尘莫及。

更让人印象深刻的是它的广告铺天盖地，几乎无孔不入。上过央视和地方电视台；出现在公交地铁；大商场和小卖部也被占据，光2016年它的电视广告投放额就有150亿。毫不夸张的说，在本世纪的头二十年里，鸿茅药酒就是妥妥的“广告之王”。

但是后来它被查出10年违规2600次，自家药酒的功效频频被质疑无法自证，大众对鸿茅药酒的印象一落千丈。而且2018年又发生了鸿茅药酒“跨省抓人”的丑闻，它暴露出了鸿茅药酒的种种恶劣手段，其在消费者目前颜面扫地，后续我们在电视上基本没见过它的广告了。

而在鸿茅药酒之后，另一款劲酒崭露头角。这款保健酒的广告力度虽然不比鸿茅药酒，但胜在定位精准：中国劲酒，男人的朋友！这样的宣传满足了很多男性酒客的需要，它也一度迎来畅销，巅峰时一年卖出7亿瓶，成为鸿茅药酒之后最成功的保健酒。

但是它火了之后有点“飘了”，不仅擅自提价，将原本8块一瓶的酒涨至20块一瓶；还更改了酒的配方，导致口感与功效不如从前。在涨价和换配方的昏招下，它的销量大不如前，也就慢慢淡出大众视野了。虽然后面转型去卖酱酒了，但是也没有掀起什么水花。

鸿茅药酒和劲酒的衰落，很大程度上是他们自己的发展问题，但其中也有着酒水市场的环境变化影响。以前大家痴迷保健酒是因为对养生健康的方式缺乏，而现在随着保健酒的概念普和宣传，以及各种养生手段的兴起，保健酒的地位就有点尴尬了。

虽然说，除了鸿茅药酒和劲酒，国内还有不少知名的保健酒，比如山西汾酒旗下的竹叶青、宁夏的枸杞酒以及湖南的椰岛鹿龟酒等。但他们的名气终究有限，没办法扩散全国，没有代表产品的保健酒不可避免的走向下坡路了。

时至今日，大家可能更信任自家泡的药酒，而不是市面上吹得天花乱坠的某某保健酒。毕竟泡酒的原理并不复杂，自己泡的也更安心一点。而保健酒的未来会变成什么样子？这确实是个值得讨论的问题，大家觉得呢？