酒水销售市场分析,酒水数据分析

线上酒水销售数据统计

这个不好统计吧，我们中国白酒品牌太多，也不好统计。只能算个大概。

酒水销售市场分析

白酒业务员太难做了

白酒临近销售淡季，市场接受能力逐渐变差，主打价位在50-80元左右的白酒，人们还可以接受。价位高于100元以上，每天少有人问津。农村市场，主要是每瓶30-50元白酒，红白喜事需要推出定制个性化白酒。

新品铺市，需要做好以下方面的工作：

一是做好新品宣传工作，卖点在哪里，有什么优势。

二是稳定老客户，做好回访工作，鼓励新品销售，制订以销量提成办法。

三是加大销售回款力度，对以往的陈年旧货折价促销，回笼资金，补充淡季资金短缺。

四是加强业务员队伍建设，定期学习销售知识，更新观念，适应未来白酒销售市场模式。

酒水数据分析

多因素驱动，白酒行业迎来复苏，景气度持续上扬。目前在大众消费占主导的消费结构中，高端白酒的价格更为合理，新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平，高景气度具有长期持续性。

据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示，截止2017年10月，白酒行业累计产量已经突破1000万千升，达到1048.6万千升，比去年同期增长5.6个百分点。前三季度，白酒上市公司收入同比增长近30%，利润同比增长44%，高端市场表现亮眼。

未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。对此，前瞻专家表示，随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升，低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。随着白酒行业竞争愈加激烈，打造品牌价值势在必行，白酒企业要建立品牌个性化特征。

酒水销售统计表明细

客房中心接话员是主要做以下工作：

1、准确无误地接听电话，并详细记录；

2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度；

3、对外借物品进行登记，并及时收回；

4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表；

5、 管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；

6、 握房态，并将住处准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告；

7、 及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号；

8、 每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录；

9、 负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容；

10、 每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况；

11、 保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录；

12、 将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作；

13、 认真登记遗留物品，并妥善分类保管；

14、 结帐房号应及时通知当班服务员，并将17：00后结帐房号通知中班主管和领班，以便及时安排清扫；

15、 负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；

16、 及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录；

17、 负责服务员中心的卫生和安全，填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表；

线上酒水销售数据统计表

酒类商贸公司账务处理的操作如下1、每日营业收入传票的编制，编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。收入凭证的编制方法是：

借：应收帐款——客帐应收帐款——结帐——明细应收帐款——团队银行存款贷：营业收入应付帐—电话费　　2、街帐、客帐分配表统计街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。3、客人清算应收款后帐务处理客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。4、超60天应收款挂帐催款根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。扩展资料酒类商贸公司办理流程1 、确定好公司股东：根据公司法规定，公司注册时必须有一位股东(投资者)，一位股东投资成立的公司属于一人有限公司，也可以是二位或以上的股东投资注册公司。2 、经营范围的确定。酒类销售公司的经营范围酒类(不含散装酒)零售，食品销售管理(非实物方式)，投资管理，日用百货的销售。

3 、公司注册地址。

必须是商用的办公地址，需提供租赁协议、房产证复印件。4、公司章程。

公司成立时，需向工商管理部门提交公司章程，公司章程里确定了公司的名称、经营范围、股东及出资比例、注册资本，股东、董事、监事的权利与义务等内容。5、食品经营许可证。

6、财务人员。公司进行税务登记时，需提交一名财务人员信息，包括身份证明复印件、会计上岗证复印件与照片。

白酒线上销售数据

这要分三个部分回答你。

1、网上购白酒好不好？好！这是肯定的。为什么呢，因为酒有很多品牌，有知名品牌、大众品牌、小众品牌，你平时在实体卖场能看到的基本都是知名品牌、还有部分大众品牌，小众品牌通常销售渠道都在产地的本地销售，外地很少见，因为小众品牌规模都偏小，全国渠道打造能力就偏弱，不可能做到满地开花铺市场，所以好多人通常是看不到的。但小众品牌中却有很多优质酒，很多品质上已经超越一些大品牌质量，而且价格便宜不少，只要你会选，会选到很多好酒的。

2、网上买酒品质好不好？我觉得这没什么问题，你可能会说复刻的问题，这是你理解劈叉了，复刻问题跟什么卖场没关系，是跟卖的人有关系。拿茅台酒的几次仿真酒事件来举个例，前段时间曝光的成都一家茅台专卖店卖假茅台的事件，在我的前面文章内容里能找到，这次仿真酒事件是实体店，而且是专卖店。2018年京东仿真酒事件闹得沸沸扬扬，这次是电商平台，而且是知名电商。那你看看，实体专卖店有假、电商也有假，所以说，不能说网上卖的就一定是假的，也不能说实体店卖的就一定是真的，真假还要看你会不会选，还要看卖的人是不是凭着良心做事。

3、网上卖的一定便宜吗？不一定！有些条友会觉得奇怪，网上成本低实体店成本高，网上就该便宜一些，这还真不一定！你去实体烟酒店买一瓶白酒，只要不是茅台之类，你要发票了吗？一般人都不会要。那实体店按什么上税呢？定额税！据知酒官了解，一般烟酒店一个月税费大概就是1千元左右，也就是说，就算他卖酒卖了一个亿，只要没有人开发票，他每月还是只上一千元。那电商呢？现在大数据这么发达，随时都能采集你的销售量，想逃税？直接没门！而且酒类在税种中算是重税，你说说，到底谁的成本高？你说实体店有房租费成本高，那你帮看看在哪家电商平台开店不收费？没有吧？都要收费！所以说，价格便不便宜和卖场也没多大关系。电商的优势是便捷省时、家中单位都可以购物，还有就是品类齐全、你想买到的基本都有，但与价格无关。网上有便宜的，实体店也有便宜的，具体商品的真假就要仰仗你的火眼金睛和智慧了，你非要相信9.9、19.9包邮能买茅台镇的坤沙酒，出事又怪罪于网络购物，那可能是智商有点欠费，真的该充充值了！