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一些名贵的白酒，放在家里不知道怎么储藏，以为往柜子里一塞就行。其实没那么简单，酒不止是国外的洋酒才有酒窖，藏酒不是洋酒才有的专项，中国的白酒历史悠长，酿造工艺决定了白酒更容易储存，也存在很深的历史收藏价值。今天中国白酒网为你细说瓶装白酒与散装白酒不同的储存办法。
瓶装白酒的收藏分主观收藏和客观收藏
主观收藏，也叫主动收藏。收藏爱好者们遇到自己喜欢的酒水，就会自行购买然后保存。这种收藏方式多见于名贵的白酒、品牌酒水或者一些奇特的酒水。
客观收藏，也叫被动收藏。比如朋友送来的酒，或者比较高档的酒水没有拆包装，长期存放于家里，他们心里一般都认为：“白酒存的时间越长越好”。
没错，酒是存放时间越长，它的价值就越高，但是这之前有个前提是，必须把酒水核心完整的保存下来，白酒的贮存必须在酒窖或者酒库里。
在酒厂的酒库里，白酒的贮存环境始终保持在一个恒量的温度湿度环境中，有利于酒水长期保存。而在自己家里，温度和湿度每天都不同，夏天高达35摄氏度，冬季最低0度以下，加上酒瓶包装的原因，瓶中酒的香味、水、乙醇容易挥发或渗漏，从而使酒的质量下降。
酒的包装。有的酒水从酒水批发那里买来的散装酒，一般为塑料桶装，这类酒长时间容易与塑料产生化学反应，从而影响酒质。而有一些瓶装酒的商家为了突出个性，用了陶瓷、紫砂、竹质的瓶子，这类酒瓶的密度低，材质中的间隙比较大，如果用来长时间存酒，酒液会渗出这类材质，造成挥发或者变质。
所以白酒的储存用玻璃挺好，放在有恒温、恒湿度的酒窖酒库里，才能实现“白酒放的越久越有价值”这一理论。
本文来自白酒招商网
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