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近几年,白酒市场逐渐饱和,市场上出现了许多白酒,有一些无良商家抓着这个缝隙,将白酒兑水或者是拿着仿真酒想要鱼目混珠,有些酒友不小心踩坑。所以有很多酒友问,白酒如何鉴别?其实白酒的鉴别方法很简单,容易上手而且花的时间也比较短,本文将给酒友们介绍三种鉴别白酒的方法,快来看看吧。一、看外观白酒如何鉴别,首先要提到的这个方法是比较简单也比较容易上手的方法。酒友们拿到一瓶白酒后,可以先看看酒液是否干净澄澈,看酒液中有无沉淀物和悬浮物,如果白酒干净,无悬浮物,说明这样的白酒是好酒。另一种方法是轻轻摇晃酒瓶,然后观察瓶中白酒的酒花,酒花大且密并且消散速度较慢的,则是好酒,反之就有可能是仿真酒。
二、闻味道闻味道是第二种方法,白酒如何鉴别,另一种方法也是不得不提的方法就是闻白酒的味道。酒友们可以把酒滴在手心中,然后双手揉搓,随后闻一下掌心里的酒香。酒香浓烈甘醇,并且久久不散的则是好酒,如果酒香散去较快,有可能是仿真酒。
三、品尝酒白酒如何鉴别,这种方法也是比较常见的,就是品尝一下白酒的口感。酒友们可以小酌一口,品尝白酒的味道,如果酒香四溢浓烈,口感醇厚绵软,香味十足,喝完之后微微回甘,并且空杯留香,这样的酒就是好酒。如果酒的口感不醇厚,香味散去较快,这样的酒有可能是仿真酒。
本文介绍了几个白酒如何鉴别的方法,酒友们拿到白酒后可以按照这几招来鉴别白酒。这几招上手快,并且不需要花费很长的时间,简单又直观,适合酒友们鉴别白酒,快来试试吧。
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