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网购已经成为了一种广泛而普遍的选购商品方式,从日用品到药品到电器家居,人类生存所需要的一切均可以通过网购来获得。网购,因为隔着时间和空间的距离,因此更容易造假。在什么网上能买到真酒?
如今有许多电子商务网站,有些是大型的,有些是小型的。不论是哪一种电子商务网站所销售的白酒,都不能轻易相信,除非是官方网站。网购可以退货,而且基本上所有的酒类都可以退货,因此相较于纠结于在什么网上能买到真酒,学会鉴别的技巧,才是当务之急。如何鉴别一瓶白酒的质量如何呢?1、看酒花,闻香味。从瓶中倒一滴酒到手心,用手掌揉搓一会儿。酒加热后散发出的香气是细腻的,表明是上品的白酒;如果气味是甜的,那就是中等的酒;如果气味又臭又苦,那一定是劣质酒。另一种方法是把瓶子倒过来,观察酒花在瓶子里的变化。若酒花起得密而立即消失,分布明显不均匀,酒质浑浊,说明为劣质酒;如果啤酒花分布均匀,有明显的上翻密度间隙,并慢慢消失,且酒液清澈,则为优质白酒。另一种方法是取一滴食用油放入酒中。如果发现油在酒中扩散不规律,下沉均匀,则可判断为优质酒。
2、色泽的判断。在桌子上放置一张白纸,白纸上放透明酒杯,倒入白酒,正视和俯视,观察白酒的颜色是否清澈,之后轻轻晃动酒杯,观察白酒的透明度,是否存现悬浮物和沉淀物。除了酱香型白酒和药酒可以有颜色之外,其他的白酒,要清澈透明,无杂质才能算得上是好酒。
3、香气鉴别。将酒倒入杯子中,闻一闻它的香气,看看所具备的香气是否与白酒的类别相符。注意,鉴别不同的白酒,辈子和鼻子的距离一定要近似,吸气量也应该近似,否则难以判断出差别来。另外,闻白酒的香气时,只能吸气,不能呼气。在什么网上能买到真酒?网络商店只是一种购买途径,和到实体店购买没什么不同,因此学会鉴别什么是好酒,才是买到真酒的关键。
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