沧州市御河酒业,沧州御河酒业有限公司

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河北沧州十大名酒排行榜

　　1.衡水老白干

　　2.御河春

　　3.涿鹿

　　4.避暑山庄

　　5.五合窖

　　6.三井

　　7.刘伶醉

　　8.泥坑

　　9.板城烧锅酒

　　10.将军岭

1.衡水老白干

原料：优质高粱

衡水老白干是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司旗下的一个白酒品牌，在十大高端白酒排行榜中，该白酒是我国的十大名酒之一，早在汉朝时期就已经被酿造出来，迄今为止已经有着几千年的悠久历史了，曾获得过巴拿马万国博览会的甲等金奖。

2.御河春

　　原料：优质红梁

　　御河春是沧州酒厂有限公司旗下的一个白酒品牌，该白酒是我国一个非常典型的麸曲浓香型白酒，这种白酒在酿造的过程中，会加入独特的产酯酵母，这使得该酒的味道变得非常特殊，有着酱香的口感。

3.涿鹿

原料：优质高粱

涿鹿是河北涿鹿三祖龙尊酿酒集团旗下的一个白酒品牌，该公司是河北地区一家历史悠久的酒精产品生产商，是由之前的涿鹿酿酒总厂演变而来的 ，迄今为止已经有着72年的成立历史了。

4.避暑山庄

　　原料：优质高粱、小麦、大麦、豌豆

　　避暑山庄是承德避暑山庄企业集团酒业有限公司旗下的一个白酒品牌，该酒是河北省承德市的一个特产产品，该酒的特殊风味来自于它小麦大麦和豌豆的混合原料，而且每瓶酒都会贮存4年以上。

5.五合窖

　　原料：优质红粱、大米、糯米、小麦

　　五合窖是河北地区一种非常有名的酒产品，该类酒是一种非常典型的五粮型酒，采用了五种粮食农作物作为原料，将其混合在一起发酵，独特发酵出混合的白酒酱香味，其酒的香味非常的甘美。

6.三井

　　原料：优质高粱

　　三井是河北三井酒业股份有限公司旗下的一个白酒品牌，该公司是河北地区一家非常有名的白酒酿造商，有着属于自己的酒厂和原料收发基地，运用古代传统的酿造方法，酿造出专业好喝的白酒产品。

7.刘伶醉

　　原料：优质高粱、大麦、小麦

　　刘伶醉是中国巨力集团旗下的一个白酒品牌，该公司是我国一家大型的上市公司，刘伶醉这款酒是历经了几代传承的传统古酒，其遗留下来的遗址还被作为了全国的重点文物保护单位。

8.泥坑

　　原料：优质高粱

　　泥坑是河北省邢台市宁晋县的一个传统特色酒产品，早在唐朝时期，泥坑酒就已经被创造出来了，并且有历史文献记载唐朝诗人李白游览各地的时候，喝到了这种泥坑酒，并且为之写下了诗篇。

9.板城烧锅酒

　　原料：塞外高寒作物

　　板城烧锅酒是河北省承德县板城镇的一个传统特色酒产品，因为该酒的原料选用的是来自塞外的高寒作物，耐寒能力强的作物其糖分会更高，再加上传统的老五甑酿造工艺，使得其迸发出独特的味道。

10.将军岭

　　原料：优质高粱

　　将军岭是河北将军岭酒业有限公司旗下的一个白酒品牌，该公司是河北地区一家集制造和销售为一体的大型白酒生产商，旗下的主营业务范围不仅生产各种白酒，对于各类果酒也有涉及。

沧州市御河酒业

1.衡水老白干

衡水老白干是老白干香型的开拓者，老白干酒兴于汉，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而闻名。具有香气高雅，醇厚，柔和，回味悠长等特点。

2.御河春

御河春产自河北沧州，属于浓香型白酒的一种，以优质红梁为原料，采用传统泥池固态发酵、陈酿工艺酿造而成。御河春具有香味浓郁，口感柔和香甜，余味干净芳香等特点。

3.避暑山庄

避暑山庄酒业位于河北承德，其生产的产品山庄老酒历史悠久，据载已有5500余年历史。现有资产10亿元，占地面积33.35万平方米，是大型酒业生产企业。

4.刘伶醉

刘伶醉是刘伶醉酿酒业旗下酿制的特曲名酒，以高粱，大麦，小麦，大米，小米，糯米并经传统老五甑工艺，经泥池老窖、长期发酵，缓火蒸馏、酿造而成。具有酒体色泽清澈，酒质醇厚，饮用后回味悠长等特点。

沧州御河酒业有限公司

九粮液生产地是甘肃省张掖市滨河集团。甘肃省张掖市滨河食品工业（集团）有限责任公司，成立于1984年，核心产业是白酒和白酒。集团着力打造的品牌有九粮液，九粮王，九粮国风陇派系列。是甘肃省名牌产品和陇货中精品。最早就是滨河酒厂。

沧州御河春酒

1.丝路春

丝路春产自甘肃张掖，始于1980年，丝路春酒业旗下拥有原浆、金樽、金冠、神工、甘州等多个系列，丝路春酒具体酒窖香气浓郁，饭后回甜，不口感，不上头等特点。

2.九粮春

九粮春产自甘肃张掖，是滨河九粮酒业旗下核心产品之一，属于九粮香型白酒。

3.陇南春

陇南春是甘肃陇南春酒业旗下产品，产自甘肃伏家镇，至今已有50多年的历史。陇南春酒以高梁、小麦、大米、玉米等原料，经老六甑工艺酿造而成，属于浓香型大曲白酒的一种。具有酒质清澈透明，酒窖香气浓郁，入口香甜爽口，酒尾绵长香甜等特点。

4.柳湖春

柳湖春产自甘肃平凉，是平凉新世纪柳湖春酒业旗下产品，始于2004年。柳湖春酒以小麦、红高粱为原料，经沪州传统酿造工艺酿造而成。具有酒质

沧州御品坊酿酒有限公司

1、酥肉是一道特色传统名菜，是不少人餐桌上的常见菜肴。河北地区的酥肉与其他菜系中的酥肉略有不同，河北酥肉是有汤汁的，用蛋液把鸡肉裹身，油炸再焖，非常好吃。

2、羊肠汤

羊肠汤是文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，是河北部分地区人们常吃的一道家常菜，以羊肠为主要食材，配以白芷、陈皮、肉桂、草果、杏仁等佐料，要按一比例适量下锅。

3、皮蛋拌豆腐

也是河北人常吃的家常菜之一。这道凉菜，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香菜、大蒜、红椒、盐、生抽、香油、香醋等，做法非常简单，营养丰富。

4、御土荷叶鸡

原名叫化鸡，是一道河北特色菜，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名"御土荷叶鸡"。

5、白水煮肉

河北地区有不少满族人，而白肉在满族人的饮食文化中占有非常重要的地位。白煮肉约有300多年历史，这是肉类最本色的烹饪方法，肥而不腻、瘦而不柴；嫩而不烂、薄而不碎，是河北地区满族人餐桌上最为常见的一道美味佳肴。

6、栗子扒白菜

是一道集美味和营养于一身的菜肴，也是河北人爱吃的家常菜之一。主料是白菜心、栗子，配料是葱末、姜末等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。栗子又名板栗，素有“干果之王”的美誉，白菜是常见平价蔬菜，很适合老年入食用。

7、清炒蕨菜

蕨菜又称长寿菜，是野生植物，营养丰富，素有“山菜之王”的美称，可鲜吃，也可腌制后食用。坝上地区是我国蕨菜的产地之一，坝上蕨菜堪称山野菜中精品，它不仅色泽鲜艳、口感良好，而且极富营养价值。

8、炒雪里红

清炒雪里红是一道大众家常菜，也是一道河北人爱吃的家常菜。这道菜做法简单，把雪里红分菜梗与菜叶，分别切成碎末状，放入锅中加红辣椒一起爆炒，菜熟后即可出锅。

9、邢台大锅菜

大锅菜内容较为丰富，主要原材料一般是五花肉、豆腐泡、素丸子、白菜、冬瓜、土豆、海带和粉条等，汤鲜味厚，营养丰富，老少皆宜。这道山西特色家常菜，做法不难，是最普通的家常菜。

10、鱼香肉丝

这道菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。鱼香肉丝选料精细，，肉丝质地柔滑软嫩，备受许多人喜爱，还是不少河北人爱吃家常菜。

沧州御河老酒老板

1984年沧州主要出的白洒是御河春酒和沧州铁狮子酒，它们主要是由沧州酒厂有限公司出品，沧州酒厂在发掘沧酒传统酿造工艺并结合现代酿酒科学的基础上，形成了以两大系列几十个品种为主的产品体系。其中御河春牌御河春酒和沧州铁狮子牌系统白酒，是在曾被乾隆皇帝赞为“好酒”的“麻姑酒” 的工艺基础上结合现代酿造技术精制而成。该酒具有酒体协调透彻、口味绵柔甘冽等特点，在历届酒类大赛中屡获珠荣。御河春酒，1984年获全国酒类质量大赛 银环杯奖。

近年来，在御河老酒、老沧州、御河神酒、铁狮子酒风靡市场的同时，又开发出御河原浆酒、沧酒、小铁狮子酒等系列产品，投放市场后，深受消费者青睐。稀世珍品的古老沧酒正在新的历史背景下历久弥香....