带您了解一下安徽地区的名酒

带您了解一下安徽地区的名酒

安徽作为白酒大省,白酒的历史已经流传了很久,在古代的时候,安徽省也是一个非常出名的酿酒之地。那么问题就来了,安徽省的名酒有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!

古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇厚,回味经久不息的特点深受消费者喜爱。

口子窖酒

口子窖酒位于淮北平原,素有“江南小茅台”、“兼香鼻祖”的美誉,在酿制技艺上吸取了传统工艺与现代科技相结合的方法,结合自身优势酿造而成。具有“酒体丰满协调,诸味谐调,余味爽净”,其主要原料为优质高粱等,小麦制曲,采用传统的老五甑操作法和两排清工艺,地缸发酵,精心勾兑而成的,具有“酒气清香芬芳,口感柔顺,余味悠长”之特点。

迎驾酒

迎驾集团位于霍山县,是一个历史文化底蕴十分丰富的国有企业。公司主导产品有迎驾洞藏系列、生态洞藏系列、金星系列等,其中迎驾洞藏系列酒是迎驾集团重点开发的一款核心产品;生态洞藏系列酒是由大别山无污染矿泉水、高梁、大米等酿制而成,其酒质晶莹透明,窖香优雅、绵甜爽冽、酒体丰满谐调、余味悠长。

宣酒

安徽宣酒股份有限公司始建于1949年9月,前身系国有独资公司——安徽宣酒厂。宣酒采用的是传统手工酿酒方法,精选当地优质的高粱、糯米、大麦、小麦、豌豆等粮食为原材料,再经过精湛的酿酒技术和长时间的贮存,形成了具有绵、甜、软、净、香的风格,具有酒体丰满协调,绵甜爽净的特点。

以上就是关于“安徽地区的名酒有哪些”的相关介绍,不知道大家对这些品牌还有什么了解吗?当然了,每个人的喜好都不一样哦。希望上文的内容能够给大家带来帮助。