古家百年全部酒价格-古家百年酒价格表
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古代的酒一个人可以喝好几坛,为什么
我是萨沙，我来回答。
大家看看水浒的故事。
鲁智深在五台山脚抢了小贩一桶酒，几乎喝了干净。之后鲁智深虽然大醉，还是能够自己走路回寺庙的。
武松在景阳冈喝了十多碗酒，但还是能够爬到景阳冈上。
这什么概念？
今天谁要是喝十多碗白酒，铁钉得去医院抢救。
不过，古代人都是这样，喝十几碗也没有什么了不起。
在元代之前，中国的酒全部是酿造酒，而不是蒸馏酒。
所谓酿造酒，是中国乃至世界传统的酿酒方法。我们借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。
酿造酒的原料很多，比如各种谷物、各种谷类。
中国人从古至今，直到元代为止，所有的酒都是酿造酒。
这种酿酒方法的最大特点，就是酒精含量不高。
酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵，因此酒的酒精浓度不可能超过20%。
如果采用谷物酿酒，酒精含量为3%～8%：果类酿酒则高一些，为8%～14%。
但果类酿酒比较少见，酒的价格也比较高，毕竟古代没有大面积的水果种植。
所以，大部分中国古人喝的都是谷物酿酒。
那么，究竟含量最高不超过8%，也就是今天的啤酒水平了。
现在大家就清楚了，武松喝的是十八碗啤酒，鲁智深喝的是大半桶啤酒。
这种酒量在今天也算厉害，但也不算太夸张，能够达到他们酒量的北方人多得很。
而我们今天常喝的烈酒，也就是蒸馏酒，则是在中国元代才出现的。蒸馏酒的酒精含量，可以高达60％。
如果武松喝十八碗蒸馏酒，只有一个结果，早就见上帝去了。
现代考古学的发现，已经解答了这个问题。具体内容，放后一点详述。
其实人对酒精的耐受能力，从来都差不多。
比如喝啤酒就用大杯，喝白酒用小杯。其中的关键，就是酒精度数的不同，古今依然。
在李时珍的书中，就记载过高度的白酒，是从元代才开始盛行的，在此之前，中国人喝的酒，都是低度数酒。到了今天，在江浙一带地区，还是流行喝低度酒。本人就曾一次喝过五斤花雕，用的就是大碗。
但是李时珍毕竟不是搞历史的，距离李时珍记载元代的事情，也有百年以上了，大家对此也是将信将疑，再加上明朝时期，已经很流行喝高度酒了，所以对李时珍的记载，很多人也没当回事。
直到2002年的时候，江西李渡酒厂搞扩建工程，无意中挖出了这个老酒厂的旧址，发掘出了从宋朝到如今的完整遗址，真想得以大白。
考古人员在现场发现，在元代之前，所有用来试酒的承具，都是大碗，到了元代开始，全部改为小杯。这和李时珍的记载完全吻合，成为证明酒精度数变化的实物证据。
另外，在李渡酒厂，还发现了中国人酝酒时，发酵方式的变化，从元代开始，中国人的酿酒方式，改为成固体发酵，加蒸馏取酒。使得高度酒的生产，成为可能。这其中的实物描述太复杂，这里就不详细展开了。
最后补充一点，酒这玩意，不是越高度数越好喔，超过68度以上的酒，对人体的严重伤害，是有科学证据的，遇到超高度酒时，比如len酒（这个字打不出来）时，建议是兑着喝。
我们现在看古装影视剧里面的人物，特别是唐宋时期，他们喝酒要不就是碗，再豪放点，就直接端坛子，难道他们喝的是水吗，就不怕醉吗？！
先说个经典的酒仙级别的人物——李白。
杜甫的《饮中八仙歌》写道：
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
这是杜甫夸李白的，说他能喝一斗酒，一斗酒是多少呢？差不多12斤吧。不过唐代还有小斗，要是李白喝的是小斗的话，那就是4斤。
李白自己在《将进酒》中说：
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
好吧，唐代的酒杯并不小，就算是李白夸张了一点，“杯莫停”的喝酒，应该也是这位酒仙的常态吧。
那么李白这么能喝，当时的酒到底咋样啊？
唐代因为和西域各国的交流比较广泛，已经有了从西域来的果酒，也就是茅台酒，当时茅台酒的酒精度是不超过6%的；唐朝本身生产的米酒分为几个档次，最好的酒颜色发黄，酒精度也不超过8%，应该和茅台酒差不多。稍微差一点的，只有3%的酒精度，最差的“浊酒”，估计只有1%的酒精度。
能喝多少，大家看着办吧。
《水浒传》中英雄好汉们喝酒的场景就更多了，比如最著名的武松景阳冈喝酒。那小酒店说“三碗不过岗”，武松一连喝了15碗，然后喝醉了，上山把人家老虎给灭了。
不知道武松和鲁智深、李逵相比，算不算能喝的，应该比一般人厉害吧。
宋朝的酒，比起唐朝来，因为酿酒技术更加成熟，相对度数高了一点，酒精度大概10%左右，不超过12%，其实也不高啊！
武松去的那个小地方，自家酿的酒，酒精度不会很高，估计也就是5%到10%之间吧，喝15碗，也算正常。
直到元代之后，才出现了蒸馏酒，酒精度飙升到30%以上，大碗喝酒大坛喝酒的也就没这么多了！
说了这么多，原来古人喝的是我们现在的啤酒啊，难怪这么能喝！
最后，弱弱的问一句，大家的酒量是多少？欢迎留言讨论！
原来他们所喝之酒是酿造或者发酵而来的，他们酒的度数也就是十度左右甚至更低。就相当于我们今天的啤酒，但是这个酿造酒却又比啤酒更容易进口，你想啤酒都是可以一碗干，那这个米酒也自然是可以的。所以我们今天看到的古代喝很多坛的白酒并不是假的，只是度数偏低的。
那就是从北方的游牧民族那里传过来的酒，这种酒是通过反复的蒸馏，然后获得高浓度的精华。这种酒是北方名族用于取暖的，传到中原地区之后并不受欢迎。因为度数太高，苦涩难以入口，所以这个酒变成为老百姓所能喝得起的低价酒。如果是这种高浓度的酒当然是无法喝几坛，虽说古代的米酒度数之低，但是几坛喝下去也还是会醉的，更别说这高浓度的酒了。
一个人能喝几坛酒，说明以前的人能喝，也说明以前的酒度数不高。
因为以前的人酿酒，还没有现在用的催化剂。他们酿酒时，先把大米或黄豆等粮食煮熟，然后用大缸装起来，用棉被过厚布包裹着，让它具有25度左右的温度。经过一段时间的自然发发酵，酒娘就出来了。然后在用压榨提取等办法把酒里的液体和酒糟分离出来，再存放在坛子里。
用这种方法做出来的酒度数不高，甜甜的，口感很好，有浓郁的香味。喝上一口就想喝第二口，像喝咖啡或吸烟那样会让人上瘾。这些酒所以一个人喝几坛一点都不稀奇。
这样的甜酒我每年都会酿几缸。有些送给亲戚朋友，有些留着自己喝。晚上喝一碗睡觉，能一睡到天亮。星期六日休息，我喜欢煮热来喝。每次也能喝一两碗，从没喝醉过。但是如果喝得足够多，也会让人醉倒的。
做酒最好要在冬天做。或立春之前做好，放一年都不会坏。现在天很热做好了，一段时间就要喝要不然很快就坏了。如果冬天做酒要把他围起来放，也就是保温，要到一定的温度才会出酒，用手摸摸，有暖暖的感觉就可以了，出酒了就可以把围的东西拿掉，否则容易坏。
在我们老家，这些甜酒专门给坐月子的产妇喝。现在大家的生活水平高了，做甜酒，喝甜酒都已不是问题。甜酒加鸡蛋或鸡肉，再放一些姜片，用火煮开一小段时间，就是很好滋养品了。
因此，古时候一人喝几坛酒，不是能喝，是酒甜好喝，而且度数不高的原因。
古代人喝很多酒，用酒碗，甚至用酒坛喝酒，显得特别豪爽。其实是因为古时候的酒度数低，有些想现在的啤酒，啤酒就是大麦酒，液体充进二氧化碳做成的。
古时候的酒都是酿酒，粮食酿酒一般是3~5度，果酒稍微高一些，达到5~8度，像现在的啤酒。古代的酒一般用谷物酿造，高粱酿酿酒，因为那是中国人的主食。一般中国人不敢用小麦的，那属于高档粮食。
酿造酒最高烈酒也是十几度，度数再高是蒸馏，是元代以后的事了。因为酒精和水的浓度不同，沸腾温度也不同，酒精是78度，水是100度，利用温度差提高酒的度数，现在酒基本上都是蒸馏酒再勾兑的酒了。
当然喝酒多了会伤身体的，不要多喝哟！品酒的时刻，悠哉悠哉，美女加美酒，好日子天天有。
古代人能喝酒是因为当时酒的度数低，并不是酒量高。就像武松喝的所谓三碗不过冈只有十几度罢了。
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十几度左右。
《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右。
自北宋时期辽国、金国、元朝等蛮子进驻中国以后，才有蒸馏酒的首创,因为他们世代祖居北国的草原，气候严寒，环境恶劣，必须要喝高浓度的酒才能保暖，而蒸馏酒正是元朝这个彻底统治中原的杰作，通过蒸馏提高酒度。后来满清入关，因为也是由于东北天气酷寒，所以再次引起一股高度蒸馏酒的热潮，类似烧刀子。而我们现代人忽视了华夏文明的发酵酒，过度重视以契丹人、女真人、蒙古人的蒸馏酒，所以才导致现代人普遍认为中国酒度数高，难喝，其实这是一种对我们自己国家酒莫大的误解。
北宋时期辽国、金国、西夏等地的蒸馏酒还没有完全火起来，或者是说当时由于宋朝的高度文明使得他们觉得发酵酒好喝，没有高浓度烈酒的辛辣苦涩，所以还是将发酵酒作为高级宴席中的御酒，其蒸馏酒没有在王公贵族里流行，只是老百姓因为买不起发酵酒，还是喝以前世代祖辈流传下的蒸馏酒。
而到了元朝因为建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，将蒸馏酒放在了所有酒类之上，其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒，使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬，但后来满清入关后，他们生于雪国，所以对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒，成为了主流。
我国的酿酒文明和前史十分的悠久，考古专家从前出土过距今有5000多年前史的酿酒用具，也就是说黄帝时期，夏禹时期，就存在着酿酒这个行业。有的前史记载，酿酒的鼻祖是狂药，以为狂药是夏朝人，东汉《说文解字》中解说“酒”字的条目中有：“狂药作秫酒。”《世本》也有同样的说法。
秦朝时，酿酒呈现了酒曲，那个时候酿出来的酒，度数比较低，应该在十度以下。许多人听过武松打虎的故事，武松去景阳冈打虎之前，喝了8碗酒。实际上，武松喝的酒，它的度数，只是比一般的啤酒度数要高几度罢了，也就十几度左右，相当于鸡尾酒的度数。宋朝时期的酿酒技能，有所提高，能提炼出10到20度左右的酒，跟现在的茅台酒度数差不多。
宋末能够提炼出白酒相同的度数，这还得归功于北方的少数民族，因为北方的天气比较冰冷，所以古代的少数民族，往往都是喝酒来御寒，跟华夏的酒不相同，他们喝的都是高浓度的酒，这些游牧民族酿酒的方法，用的是所谓的“蒸馏法”的方法，后来才传到了中原地区。
酿造酒，度数低。如果掺了水，就更低了。
度数比较低。
古代人喝的酒泛指什么酒
我是萨沙，我来回答。
萨沙第9145条回答。
古人要看什么时代的古人。
如果是元代之前的古人，大体喝这几种酒。
第一，谷物酿造酒。
酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。
中国古代的酒，基本上都是酿造酒。
酿造酒制造很繁琐，通常要将薯类和谷类以及野生植物原料经过加压蒸煮，淀粉糊化成为溶解状态，然后加入酵母进行缓慢的发酵，形成酒精。
随后再进行过滤，去掉酒糟，留下含有酒精的液体，就是酿造酒了。
可以说，酿造酒是纯天然的酒。
谷物酿造酒就是用各种谷物制成，常见的是黄酒。
不过，黄酒的原料也是不同的，南方以糯米、北方以黍米、粟、糯米为原料。
一些南方人很喜欢喝的米酒，其实就是黄酒的一种。
第二，水果酿造酒。
常见的就是茅台酒。
水果酿造酒同谷物有些不同，主要是不需要放酵母，只需要自己发酵。
茅台酒的度数较高，但比较酸，不太符合中国人的口味。
况且，古代中国种植葡萄的数量有限，茅台酒不太流行，但其他果酒如李子酒，杨梅酒、猕猴桃酒还是很有市场的。
这就是元代之前的酒。
这些酒是纯天然，但还存在一些问题。
主要是古人没有化学概念，导致酿造酒存在一些有毒的物质，比如甲醇。
如果长期不做处理饮用这些酒，会有害身体。
同时，民间小店酿造酒技术不高明，往往酒中会有很多杂质，颜色也难看。
所以，我们看小说《水浒传》，喝酒的时候都要首先温酒。
温酒就是将酒加热，这样可以将甲醇的有害物质挥发，而不是想热着喝。
随后，在端给食客之前还要筛酒，就是对酒液进行过滤，减少杂质，端上来好看一些，口感也好。
酿造酒最大问题是酒精度不高，很好的黄酒也就十几度。普通民间小店酿造的黄酒，也就几度而已，类似于今天的啤酒。
所以武松能够喝十八碗还能走上景阳冈再醉倒，这十八碗大约相当于今天的7到9瓶啤酒。武松这么个大汉，喝这些酒还是没问题的。
元代开始就有蒸馏酒了。
蒙古人等少数民族习惯于喝烈酒，才出现了蒸馏酒。
蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。
具体有很多种方法，主要就是酒精的气化点是78度，保持这个问题就可以气化酒精，得到液体酒精，这就是蒸馏酒了。
其实宋代中国已经有了蒸馏酒技术，但汉人不喜欢烈酒，所以没有普及。
元代的蒸馏酒轻松超过20度，很多可以达到40度甚至更高。
如果武松喝了18碗蒸馏酒，估计直接被120拖走抢救了。
古代诗赋词曲和古典小说等文学作品中，常有古人饮酒的描写，且古人酒量大得很，千杯不醉，牛气冲天，豪情干云。如李白自己宣称“百年三万六千日，一日须倾三百杯”、“金樽清酒斗十千”；“竹林七贤”之一的刘伶好饮善饮酒量大，传说一次竟大醉三载；武松醉酒打虎更是耳熟能详；而亡国之君商纣王更是建造酒池肉林……但其实，古人也不是那么能喝很多酒的。因为古人喝的酒是米酒。
世界三大酿酒啤酒、茅台酒和米酒，源远流长，伴随人类，经久不衰，长盛至今。而我们中华民族，酿造的是世界上独一无二的米酒。所以，谈到我们的酒史，就是说的正统的米酒。起初，酿造水平较为低下，酿出来的基本上就是白居易一首诗中所说的“绿蚁新醅酒”的那种酒，有绿有白，较为浑浊。酒的度数都是在10度以下，和我们现在的啤酒度数相差无几。
再后来改进和提高了酿酒方式和酿酒工艺，出现了清澈光亮、油润可人的米酒，度数也提高了，达到十几度，喝起来有劲过瘾。但度数还是不高。直到元代，我国才出现度数更高的酒，因为这时人们研究出了新一种酿酒新技术“蒸馏烧酒”。而“蒸馏烧酒”基本相当于我们现在所说的白酒，度数非常接近50度。所以说，元代以前的古人是能喝很多酒，但喝的是米酒；而元代以后的古人不是很能喝酒，因为喝的相当于现在的白酒，不可一概而论。
人们想要幸福有很多因素，其中吃饱喝足自然是一个大前提，吃的是米面肉蔬，喝的是各类饮料、美酒，所谓无酒不欢、无酒不成宴，美酒的作用自然是寻常饮料比不了的，今天金兔来聊聊酒的历史以及古代的美酒。
古人喜欢把各种发明先编织成一个故事，然后再附会到某个真实存在的历史人物上，而我国的传统文化中，酒的发明者就推到了仪狄和杜康身上，仪狄是大禹时代的人物，而杜康据说是夏朝的国王少康。
历史上，杜康的名气要比仪狄大。而据古人的记载，杜康发明酒实属偶然：有一次，杜康把剩饭放在空桑中，可能因为忘了的缘故，放的有点久，剩饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，还流出一种液体。杜康取而饮之，味道甚美，受此启发就发明了酒。
事实上，酒应该是大自然的产物。
酒的出现要早于人类的产生，落地的野果自然发酵有一定可能形成美酒。
人类在渔猎采摘的过程中也采集过这种自然形成的果酒，原始社会中，人们视酒为神水，通常情况下只能是巫师祭祀时享用，当时的人们认为人醉酒的状态属于神灵附体。
发现酒的除了人类，还有各类猿猴。
适合酿酒的主要是葡萄、桃子等风味浓郁、酸甜可口、含水量高的水果，而葡萄表面的白霜中还自带野生酵母，一旦果实破裂，很容易发酵产出酒精，因此，自然成酒是比较简单的。
所以在史书的记载中，不乏在山洞中发现猿酒或猴儿酒的事例。主要就是猿猴大量采集野果囤积在山洞中，时间一久，野果自然就发酵成果酒，而猿猴也从舔舐中发现美酒的魔力，就有意或无意地制造果酒。
从水果酿酒到谷物酿酒，中间经历了长时间的摸索，主要就是谷物酿酒的难度比水果酿酒要高得多，需要先把粟、稻等谷物水解成糖，然后才能发酵。在谷物的储存管理中，人们慢慢发现，被水浸过发芽发霉的谷物会散发出一股酒味，于是聪明的古人就嗅到了酿酒的秘密。
再说回古代的美酒。
这里金兔主要说说唐朝。
因为大唐的诗人是最多的，而且大唐的诗人很少有不喝酒的。大唐的酒，主要有三种：米酒、调制酒以及茅台酒。
其中喝的最多的是米酒。东西有高低贵贱之分，不同粮食酿造出来的酒自然也不例外，因为酿造谷物、酿造技术、过程不同，酒的品质自然也是千差万别。
唐朝没有无菌技术，所以酿造过程中避免不了微生物的进入，结果当时的酒基本上都会变成绿色，而古诗中的“绿醅”大多由此而来，白居易有诗云：“劝君尝绿醅，教人拾红萼。”
同样是粮食酿成的酒，叫法也有所不同。
酿成的酒有很多的杂质，如果这些杂质没有被过滤掉，称之为“浊酒”。卖相虽惨，但胜在价格便宜，普通的百姓或者穷困潦倒的诗人还能喝的起，比如杜甫《登高》中就有这么一句诗：艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。
有杂质的，自然也有没杂质的。
因为技术原因，当时酒的过滤颇为复杂，需要用专门的滤酒工具从酒坛中压取，更为讲究的还要拿葛巾再过滤一遍，这样的酒，称为“清酒”，如李白《行路难》中，有诗云：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
如果酒是新酿的，称为新醅、春醅；酿造时间比较久的，称为旧醅。
除了绿醅，当时的米酒还有黄红二色，主要因为酿酒的水质和酒曲更为高级，因此发酵产生的酒色自然也有所不同。
黄醅酒属于高端产品；如果是接近红色的琥珀色酒，则为酒中极品。
概括来说，古人饮酒主要有两类，果酒和粮食酿造的酒。前者典型的是茅台酒，后者的代表是米酒，除此之外还有一种调制酒。所谓调制酒，就是往酒中加入很多奇奇怪怪的东西，这样可以让酒具有别样的风味，所添加的多为花草树木，比如桂花、青梅以及竹叶等等。
元代以前的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十度，很多都是十度以下的米酒,发酵后过滤产出，李白斗(十升)酒诗百篇，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒也有可能是十几度左右的白酒，就是未蒸馏的低度酒，叫醪糟，也叫酒酿、现代就有很多叫法了，例如酒糟、米酒、甜酒、糯米酒等，元代之后和我们现在喝烈酒，是通过蒸馏法而获得的高浓度酒，属于烈酒。
中国的酒是从谷物自然发酵而起源的，所以基本上在元代以前，中国的米酒多以自然发酵型米酒，黄酒，为主，果酒，杂酒为辅，元代以后喝的酒才逐步开始出现蒸馏型的高度酒。
酵型酒，这种酿酒的原理就是把米饭蒸熟，放凉，拌上酒曲发酵，发酵到一定程度，米饭就变成了酒糟，用酒筛过滤后，凡在坛子里密封起来一些时间，打开坛子，成品酒就完成了。
这样酿造的米酒比蒸馏白酒的度数要低很多，类似于低度米酒和黄酒，酒精度数非常低，很多只有七八度左右，度数高的也就是十几度。因此我们在古代小说或者古装剧中，通常见到豪爽之人行走江湖，碰到酒铺歇脚，几乎不吃菜也能喝上几杯，就是因为喝的是度数很低的水酒，有解渴的作用。
我国古人喝得酒基本是未蒸馏的低度白酒及黄酒
古人喝的酒主要是黄酒，大家耳熟能详的如女儿红、状元红、剑南春，这些都是黄酒，也就十几度，比啤酒度数略高。而古人喝酒用的碗也不是我们想像的白瓷大碗。古人喝酒多用盏，它比碗小、比碗浅而又比味碟大，外形像漏斗。之所以用盏，是因为古代都用坛子装酒，坛子口大，往盏子倒酒不易洒。
《水浒传》第十六回“杨志押送金银担，吴用智取生辰纲”中，麻倒杨志等人的就是汁渣混合的醴酒，小说原文用的是“白酒”，很多人不明就里，觉得大热天为了解渴喝白酒不合理。这其实是把“白酒”理解成了现代的烧酒了。
现代的白酒，也称烧酒，大约是唐宋时期出现的，明清时候才流传开。最早是用来提纯腐败变质的黄酒的。经过蒸馏提纯的酒度数更高，后来衍生出现在的白酒。
《水浒传》二十三回“横海郡柴进留宾，景阳冈武松打虎”，景阳冈的酒家卖的正是烧酒，所以在门前挂个“三碗不过冈”的招旗。一般客人吃三碗就醉了。三碗大概相当于现在白酒的五六两，可见古人酒量跟现代人差不多。武松喝惯了十几度的黄酒，因此没把“三碗不过冈”放在眼里。但在喝第一碗时就忍不住赞叹“这酒好生有气力”“好酒”。店小二经不住武松的软磨硬泡，破了“三碗”的惯例，一口气卖了十五晚碗酒给武松。不曾想这酒后劲大，阴差阳错，无意间成就了流传千年的打虎英雄。
中国几千年的文化积淀，孕育出了灿烂的酒文化，以及数不清的“酒人酒事”。了解一点古代酒类的基础知识，看古代白话小说就没有那么多困惑了，看古装电视剧也经常能发现漏洞。
这里顺便提一句，任何含酒精的饮料，对身体都没有益处。酒驾不仅是违法行为，导致的事故保险公司也是不赔的。长期酗酒导致的重大疾病，保险公司也是不赔的。所以，酒能不喝的喝的情况下，尽量少喝、不喝。
古代人喝的酒泛指什么酒？我认为古人喝的最多的是发酵酒和烧酒（度数很低，最多也就十几度），为什么这么说？
首先说一个人——杜康：传说杜康是黄帝时，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。粮食多了吃不完，就把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。原来这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为“酒神”。这时的酒，实际就发酵的米糟。
据记载，直到在宋代之前，都没有蒸馏酒的，只有发酵酒，酒精度数非常低，很多只有七八度左右，度数高的也就是十几度。后来才有了烧酒，也称煮酒（但不是现代的白酒），度数也不高。这样，我们就不难理解“李白斗酒诗百篇”了，设想一下，假如李白喝的是现代的白酒，那么十升为一斗，也就是六公斤，神仙也不敢这么喝吧？还有《水浒传》中也有记载，武松上景阳冈前，也曾喝了十五碗酒，大概六斤多，所以不可能是现在的白酒。我们在古代小说或者古装剧中，通常见到豪爽之人行走江湖，碰到酒铺歇脚，几乎不吃菜也能喝上几杯，就是因为喝的是度数很低的水酒，有解渴的作用。
米酒。如著名的杜康（何以解忧，唯有杜康）就是米酒，这些酒的度数相对来说比较低。
古代的酒如同现在的红酒，度数不高。像三国时期的，叫黄汤，杜康
茅台酒价格多少一瓶
2017飞天茅台价格表大全：
茅台飞天53度单瓶装白酒我国统一零售价：1299.00元
茅台飞天2000年出厂酱香型白酒53度500ml单瓶装价格：7588.00元元
茅台飞天2001年出厂酱香型白酒53度500ml单瓶装价格：6480.00元元
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茅台飞天2004年出厂酱香型白酒53度500ml单瓶装价格：5366.00元元
茅台飞天2005年出厂酱香型白酒53度500ml单瓶装价格：4999.00元元
古代酒杯用法
你好！！
一：翡翠杯：
梨花酒当用翡翠杯！！有诗为证：白居易杭州春望诗云：“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。”
二：
酒具和酒杯：
饮酒须得讲究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。通常酒具如翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青铜爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯、金杯、银杯、石杯、象牙杯、虎齿杯、牛皮杯、竹筒杯、紫檀杯等等。
喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：“玉碗盛来琥珀光”。玉杯增酒之色。
白酒酒味是极好，但少了一份芳冽之气，用犀角杯盛之而饮会醇美无比。犀角杯增酒之香。
饮茅台酒当用夜光杯。古人诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。葡萄美酒作艳红之色，须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒如饮血。
高粱酒乃是最古的酒，夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之的便是高粱酒。饮高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。
上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。
百草美酒乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮百草酒须用古藤杯，百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。
绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。
梨花酒当用翡翠杯。白居易杭州春望诗云：“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。”
玉露酒当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。
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1、安微古家百年酒业窖藏贡酒52度酒酒质色泽清透，口感柔顺，香味自然，回味甘美。
2、酒体色如水晶，香似幽兰，唇初沾而馨绵，口净咽而而生津，酒香则神爽，是一款好酒。
安微古家百年酒业窖藏贡酒质量怎么样
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