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白酒如何提高度数?低度酒变高度酒的法宝
根据酒精含量的不同,白酒可分为低度酒和高度酒。低度酒一般在30度左右,高度酒有50度、60度、70度甚至80度。如何在日常生活中提高白酒的度数,将低度酒变成高度酒?
1、加热蒸馏
用蒸馏锅再蒸馏白酒,控制好酒尾,或者不加酒尾,酒度自然会增加。
2、用高酒提度
如果酒度差距大,可以考虑食用酒精。
事实上,从低酒到高酒最简单的操作是加热蒸馏。酒精的沸点低于水。加热后,酒精会先蒸发。收集蒸馏气体冷却后,是高度白酒。
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