中国白酒名大全?来自不同地方的美酒

中国是一个地大物博的古老国家,每个地区都有着自己当地特色的白酒。中国自古以来就有酿造酒的历史。随着历史的发展,我国古代人民也发明了不少具有代表性的酒类。在这些名酒中,许多人都会想到一些比较著名的品牌。但是要说到那些知名的品牌的话,很多人都不会去了解这个品牌的名称以及其由来。

四川宜宾五粮液。浓香型白酒,四川宜宾是我国主要的一个产区之一。这里气候温暖湿润,雨量充沛,水质清澈甘甜。以高粱、小麦和玉米为原料制成。

江苏洋河大曲、双沟大曲、汤沟酒、梅兰春、今世缘酒、双沟特曲、汤沟优曲、汤沟老酒、汤沟陈醋。江苏洋河大曲以优质大麦、豌豆、小麦制作而成的浓香型大曲酒。

陕西西凤酒。凤香型白酒,陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统产品。选用上好的高粱、糯谷、玉米、大麦和小米为原材料酿造。采用了独特的工艺,形成了“醇香典雅、诸味协调”的特点。

贵州茅台镇茅台酒。酱香型白酒,贵州省仁怀市。此酒以本地糯性红缨子为原料酿制而成,具有酒液微黄透明、酱香突出、入口醇厚柔绵、回味悠长、空杯留香持久的特点。

山西汾阳杏花村酒。清香型白酒,山西省临汾市汾阳市杏花村,采用固态法生产的纯粮食酒,口感细腻,香气幽雅,甘冽爽净,余味干净利落。采用传统的酿造方法酿造而成,是中国四大名酒之一。

江西四特酒。兼香型白酒,江西樟树市。该酒是以整粒大米为原料,富含奇数复合香的蒸馏酒,具有“酒色晶莹剔透,酒窖香气馥郁,饮后尤香,回味悠久”的特点。

安徽毫州金种子。兼香型白酒,安徽省阜阳县。选用小麦、大豆作为原料,通过现代生物工程技术提取其精华成分精心研制而成。

黑龙江哈尔滨北大仓酒。麸皮香型,黑龙江齐齐哈尔市。采用高温堆积,续渣混烧,低温入池,长期发酵,定温蒸馏而得,其酒质无色或微黄色,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。酒质醇厚丰满,入口甘绵爽净,回味悠长的风格特点。

甘肃皇台。浓香型,甘肃省陇南市徽县。采用的是多种谷物混合酿制而成,以青稞、黑黍、粟米为主料,配以山泉水,经过糖化、发酵后,再进行蒸馏,得到酒精度达60度的高度烈性酒,所以被称作液体蛋糕。